ku.pastureone.com
Baxçê Vegetable

Çawa ji bo zivistanan, cûrbecûr cûreyên çawa teyrên hilweşînin

Teyran - beşek yekgirtî ya xwarinê. Ew gelek kêfxweş in ku di xwar û li betlaneyê de, û li maseya rojane.

Û xemgîniya her zehfê ji bo zivistanê ji bo tomokên tomokên wî yên xwarina xwe hez dikin. Tûştê tomarokên kelandî yên cuda cuda dibe - zêrîn, şêrîn, şêr. Ew hemî li ser spêdanan û tecrûbeyan ve girêdayî ye.

Ev tomokên wekî sîrek tije xizmet kirin, û bi bila gelek xwarinên din hene. Ji kerema xwe ji nîvê xwezayî û sûkê, ew bi temamî têne tomar kirin. Lêbelê, parastina vî rengî di xwarinê de xwarinên wê hene.

Ma hûn dizanin? Bikaranîna piraniya tomokên germ, germî, ji bo xwarinê Deryaya Navîn e. Ji ber êrîşên dil ên yên Yewnanî, Îtalî, Spaniards bi vê rastiyê ve girêdayî ye.

Tîmên sor

Gelek caran, sor, sor, tomarokên gihîştin li jor.

Sharp

Tomatoes bi lazilê û mîklîkê, bi taybetî bi bîhnfirehiya xweşik heye. Ew ji bo celeb alkol, kebab û xwarinê li ser grûbê paqij e. Ji bo hewceyê we hewce dike:

  • yek û kîlometrên sor yên sor
  • 1 pod of chili;
  • gelek kevirên garlicê;
  • çend spîçeyên dill;
  • 1 tsp corîander;
  • 3 tsp. salan
  • 1 tsp şekir
  • 30-40 ml of vinegar (9%);
  • 3-4 peppercorns;
  • 3 kincên kevir
Pêşî hûn hewce ne ku şeş bi şev û mîklikê şuştin, wan dişêjin, li ser teylî. Hingê hûn dikarin bikêr bikin. Di 1.3 lîberê avê de şekir, xwêk, spî zêde bike. Sê deqeyan xilas bike. Piştre, rezçê dihatin, dîsa veşartî.

Tomatoes bi zelal in li jorîn ve girêdayî ye, di navbera mirinê, tilikê lûksîn, germên parsley de hatine girtin. Bankan bi temamî germ dikirin.

Kişîneyên qeydkirî di panê de bi tewra li binê û 5-10 deqîqeyan ji bo qefta xwe digire.

Piştî şilîlasyonê, jars têne girtin, paşê veguherin û cilên germî heta ku ew baş in.

Tomatoes bi vî awayî amadekirin ku ji du salan ve di cîhê şîn a zindî de bêne tomar kirin.

Sweet

Gelek xwarinên ji bo teyranên dilxweş ên şêrîn hene. Lê pir caran piranîya kincên pispor ên hilberên hilberîner ên bingehîn bikar tînin. A-lîber jar wê hewcedar be:

  • teyrên zêrîn (tête kirin ku ji bo ku mimkun be zelal kirin) hebe;
  • 200 g ji şekir
  • 80 ml of vinegar (9%);
  • 1 têr. l salan
  • 4 gulan û çar kevirên kovar ên reş.
Di şewitên 3-lîberên tomar de tomar kirin. Avê serî avê vekin û bila 30 deqîqeyan bimînin. Hingê hûn hewce ne ku avê avê bikin, û serekê germ bikin.

Şekir û şekirê kewçêr di avê de avêtin avê, sê sê deqên şewitandin û teymên dîsa têne avêtin. Piştî vê yekê, konseran têne veşartin, çep û çepê heta ku bi temamî termî bibin.

Tîmên şewitandin di vî şîretê de bîhnxweş, dilxweşiya dilxweşiyê dide.

Çawa tomarokên kesk digerin

Tîmên kesk ên bi heman materyalên wekî sorên sor veşartin.

Sharp

Ji bo ku hûn hewce ye ku tomarokên tûzkirî yên tûjkirî bistînin (hejmar hejmara 1.5-lîderê tê nîşandan):

  • 1 kg germên kesk
  • 1 leaf leaf
  • nîvê podê ya kûçikê;
  • 10 kewçêrên reş
  • 6 peas allspice;
  • 30 g ji şekir û salt
  • 10 ml of 70% vinegar;
  • nîv avê avê.
Bank bi tevahî veşartî ye, bi avê avê vegotin. Spî di bin jêrîn de (pepper-peas, pelê bayê, kewçêr). Tîmên şûşandî bi zelal ve di nav jar de dorpêç kirin.

Piştre ew bi avê bi avê avê tije ye û bi lîtalek nermî ve girêdayî ye. Ji bo çend deqeyan derxistin. Piştre, avê paqij e û şîn û şekir bi rêjeya 60 g li ser lîpa zêde bike.

Di encamên encamê de encam kirin, pevçûnek nûvek vekirî ye û dîsa jî dişewitîne. Bankan heta ku ew bişûkî bin şûşek germî têne girtin.

Sweet

Tîmên hêşîn ên hêşîn ên bi temamî rojane rojane veguherînin. Kîlogram ji teyrên kesk ê hewce dike:

  • 7 kewçêrên reş
  • 4 kevirên garlicê;
  • 1 leaf leaf
  • 2 têr. l şekir
  • 1 têr. l salt û citric acid;
  • çend spîçeyên dill;
  • çend hejmarên cur curvan û / an pîr.
Lîle, pelên bayê, gewrê, tîrêjên currant, pirtir û dill di bin bin binavên bermîlkirî de têne kirin. Tankên bi teyranan bi tengahî tije. Hingê ew avê avê tijî û ji 10 deqîqeyan re veqetin.

Avê paqij dike, xwê di vê deynê de, şekir û dîsa veşandin. Di vê yekê de, citric acid û sîgarê li jarsê zêde bikin, di nav marinade û hilweşînin. Bankên zorê veguherin, bi cilên piçikek bi temamî bi şikilî veşartin.

Ji bo bîhnfirehên firotanê

Tomatoes ji bo zivistanan bi piraniya malên dravan têne qeyd kirin, lê bi rastî rastî rênêrîn û raveyên karbidest dê li ser masê ne tenê nebaxşandî, lê belê vîtamên pêwîst.

Ma hûn dizanin? Hundirbûna lûksîkê antîxidîdant di nav tomarên tomarok de ji hêja nûtirîn e. Ew bedena parastina bandorên serbixwe yên radikal biparêze, ji bedew û ciwanîya çermê biparêzin.

Teyranên bi pêdawî

Li ser 7 lîtirên teyrên ku bi pêdiviya we hewce ye:

  • 5 kîlometre tomar
  • 3 lîreyên avê;
  • 1 kg of प्या
  • 10 kevirên garlicê;
  • 100 g ji xwê û şekir;
  • 160 ml of vinegar (9%);
  • 1/2 1/2
  • 1 pod pepper;
  • çend spîçeyên dîl û currants.
Pêşîn, di paqijek paqij de hûn hewce ne ku hûn hemî spî û sezimanî derman bikin, paşê alternatîfên şûştî û şewitandin. Hûn dikarin teyrên li ser stemê bikujin, da ku ew nehêle.

Piştre bankan av avê avêtin, da ku ji bo 10 deqîqeyan ve tê rawestandin û ava avê rawesta. Ew bi kûçik, şekir û sûkê digotin, avêtina avêtinê û dîsa li jars.

Ew girîng e! Pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku gelek tiştan dakêşin ku ew dest pê dike ku ji kongrêkerê.

Hingê bankan bi kûreyek vekirî ne, hûr û çep germ neheq kirin ku heta ku ew sar dibin.

Tîmên tewrê bi garlicê vekirî

Ji bo ku hûn sê-lîder jar divê hûn hewce ne:

  • 1.5 kîlometre tomar
  • 2 têr. l salan
  • 6 têr. l şekir
  • 2 navendên lûkulê;
  • 1 tsp acetic acid (70%).

Zelalkirin, di nav rûnên rûn de nexwaş kirin divê bi tîrên şûştî tije bibin, ji bo 10 deqîqeyan ve avê avê bişînin û bi lîseyên xwarinê vekin. Ji bo pênc deqîqên pêşî vekin.

Piştre av ji tankên pêdivî ye ku hewce nebe, xwê, şekir, acic acidê û dîsa veguhestin. Add to blacklisted garlic to jars and pour marinade. Niha ew dikarin hilkişînin. Hêzên jermî heta ku ew bêdeng bimînin.

Tomato Tomatoes

Çimkî pevperê ku hûn hewce ne hewceyê firotin tomarok

  • 3 kg kîlometre;
  • 1.5 kg kulikê çêdike;
  • Pelên 10 bay
  • 20 keppercorns;
  • 150 gramên şekir;
  • 100 g salt
  • 50 ml of vinegar (6%)
  • 1.7 lître avê.

Di binê binavên lîtanê de 5 peas û 6 pelên bayê rûniştin. Paşê alternatîv û kemikên kewçêr rûniştin. Di nav avê de, xwê, şekir û sûkê zêde bike. Amarkirina amadekariyên bankên ku di cih de vekişandin û hilkişandin şandin.

Tomatoes With Eggplants

Ji bo ku hûn sê-lîder jar divê hûn hewce ne:

  • 1 kîlobotan
  • 1.5 kîlometre tomar
  • 1 mûçek germ
  • 2-3 cloves of garlic;
  • 1 Dotek greens (parsley, dill, mint, etc.);
  • 1 têr. l xwê

Pûç û navîn ya biyavê pêşî divê bi mûçik û çepê ji bo 3 saetan ve bê veşartin. Piştre ew bi xwe baş veşartin û bi kûçikên kewçêr vexwarin.

Spas divê di binê jar de, nîv bi teyrên tije tije, û bi hêsantirên li ser jorîn tije kirin.

Marinade ji hêla avê, şekir û sûkê ve di avê avê de amade dike. Ev mîkroş di jarsan de bi tomat û xwînê, di şeş saetekê de veqetandin. Hilberandin. Hilweşandin.

Tomarokên mirin ên bi mirinê

Ji bo ku tu hewce ye ku yek 3-lîber

  • tomatoes (qasî ku mimkûn e ku hûn jar tije);
  • 5 şewitandin
  • 1 medium beet;
  • 2 sêv
  • 3 kincên garlicê;
  • 5 peas
  • 1 Karkeriya celeryan;
  • 1 têr. salt;
  • 150 gramên şekir;
  • 1 dessert spon of vinegar.

Peşikên xwe veşartin û wan bi kuban bişînin. Apples di çar parçeyan de birin. Şewitandin ji mêrê. Put dill, allspice, garlic, pelery û paşê rezelên li bin binê jermê.

Hemû vexwarinê avêtin û 20 deqîqeyan dûr bimînin. Piştî wê, avê avê, vexwar, avê û şekir bişînin, avêtin û dîsa careke din. Niha hûn dikanin bankan bikin. Ji bin qonaxeka germê bistînin.

Tîmên bi kincan vekirî

Ji bo zivistanê dê ji bo apexên bîhnxweş ên tomar ên dilxweş ên dilxweş bibin.

Yek-lîber jar pêwîst e:

  • tomatoes (kapîtal tije fireh);
  • 2 Bermîlên bîhnxweş ên navîn ên navîn;
  • 3 têr. l şekir
  • 1 têr. l salan
  • 2 kevirên garlicê;
  • pelên hespayî, dîl, currants.
Dill, garlic, pelên currant û hesêran, tomarok, sûkên kûçandî yên keviran, di şevên zêrîn de dişewitînin. Tiştek bi destên avê bi avê avê têne avêtin û 20 deqîqeyan li dar xistin.

Piştre xwê û şekir ji avê vexwarinê ve avêtin, ew bi xiftanek veguhestin û dîsa derman kirin. Niha teyrên pêdivî ye ku hewl bidin û xweş bikin. Piştre, parastina divê li cîhekî şîn be.

Tomomoyên bi Plumsê hatin Married

Mînakên pêwîst:

  • 1 kîlometre
  • 1 kîlo tomber
  • 1 onion;
  • 2-3 cloves of garlic;
  • 5 peppercorns;
  • çend spokiyên parsley;
  • 3 têr. l şekir
  • 1 têr. l salan
  • 1 pîtirker
  • 2 têr. l sûkê
Pêşî hûn hewce ne ku çend hevpeymanên nêzîkî stem ên tomarok çêbikin, da ku ew gava ku avê avê avêtin. Hingê hemû spî, tomar û plumên bêkêmasî di jarsan de têne girtin, û di navbera wan şikilî.

Piştre konserên bi avê avê veşartin, bi lîsan veşartin û ji bo 15 deqîqeyan hiştin. Piştî sê meha saetekê, avê paqij e, salt, şekir, rezçê vekirî ye, dîsa dîsa şewitandin û bi lez vekişandin.

Di demê dawîn de kapayê yên ku bi bi şikên bermîlan re ye. Berî kelê tevahî, parastinê veşartin.

Tomatoes bi Grapes Married

A-lîber jar wê hewcedar be:

  • 3 kg kîlometre;
  • 1 Mêrgînê Bulgar;
  • 1 gulê grapes ya her cûre;
  • 1 pod germê germ
  • 3 kincên garlicê;
  • Pelên 2-3
  • 1 perçek rahên hesiradish;
  • 3 sprigs of dill;
  • pelên / / an jî pelên currant
  • 1 têr. l xwê û şekir
Pre-wash, jars and lids. Ji aliyekî ji avikê veqetin, ji miyên avê ji paqijan veşartin û wan paqij bikin, ew mîkroş ji zeviyan veşartin û ew di porê xweşikê veşartin.

Di binê jar de hemî spî û pîrên xwe danîn, paşê, firotin, ji ber germên kevir û mûzikên mizgeş ên mizgîn vekirî. Li seranserî, hemî bi tevahî nan û şekir diyar kirin.

Di vî awayî de tije tije bi avê avê ve têne avêtin, bi bi lidarxistin û destûr kirin ku ji bo 10 deqîqeyan bistînin. Piştre ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye, li ser çerxa xwe anîn, û dîsa li nav şewitandin. Role up and cool until cool.

Tomatoes bi Black Currant-Married

Ji bo xwarinê we hewce nebe:

  • 2 kg tirî
  • du kevirên pelikên reş ên reş
  • 300 ml of juant currant black;
  • 1.5 Hunerê. l xwê û sê çerm. l şekir
  • 1 lîreyê avê.

Ew girîng e! Ji ber ku currantên xwê xwe yên cuda hene, hinek spî ne hewce ne.

Tîmên şûşandî bi bi stemek rekêşan re çêdikin. Pêranên çepê li ser binên binê de têne girtin, paşê tomatoes li ser wan têne kirin. Bankên tengahî tije.

Ji bo amadekirina amadekirina amade, şekir, avê, zêrîna daristanê bide avê û ji bo avê bike. Tomatoes bi vê devê avê û ji bo 15-20 deqîqeyan ve têne avêtin.

Hingê sê caran marinade ji kûçikan veşartî û dîsa dîsa veşartî. Piştî sêyemîn, divê hûn li jorên xwe hilkişînin, wan bi wan re li kûçikê veşartin û heta ku bi temamî bi şikilî ve germ bikin.

Ew pêşniyaz kirin ku ji bo zivistanan li yek-jar jarsan vekin ku ji wan re zûtir bixwin, lê ji bo malbata mezin a baş e ku ji bo konserên 3-lîter bikar bînin.

Ew girîng e! Ji bo bikaranîna tomarokên tûle yên sînor sînor bikin ji ber ku naveroka bilindkirina xwê di wan de divê mirov bi nexweşiyên cardiovascular û kidneyan re bibin. Divê hûn jî ji wan re hişyar binêrin ku li hemberî reaksiyonên alerjî re têne kirin.

Bi riya rastîn a teknolojiya marinating û jorînkirina wê jarê dê nehêle, û hilberê wê neçêle.

Meqalên Balkêş