Ji bo xwarinê ku ji hêja bêtir dilfiraztir dibe, gewrek û cûrên cûda zêde dibin. Yek ji van herbal e.
Ew pir caran di nav bikaranîna mêrên me de nebûye û her tim hêsantir ne hêsan e, pirsa pirsek maqûl e: "Çi paqijkirina spinach?".
Di vê gotarê de em ê fêm bikin ka çand çiqas çandî û çi çi dibe, û herweha çawa çawa wê dê hilberîna dawîn a bandor bike. Ji gotarên me ji gelek tiştên balkêştir fêr bibin û bi bi analogên vê xortan re bizanin.
Analogue çand
Spinach tune kelek û bîhnfirehî tune.Ji ber vê yekê, ew dikare bi heman rengê veguhestin û bîhnfirehiyê veguherandin. Bê guman, hinek ji wan re cudahî hene. Çi û heta ku em binêrin.
Nettle
Heke hûn rûkê hez dikin, paşê nêçik dê wê jî dixwazim. Ew ji pûç û bîranînek bêtir bîhnfireh e,, paqijî ne, ne pêdivî ye. Pêdivî ye ku meriv bîr bînin ku berî ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye. Properties of Useful practitioners do not change, herbs herdu same set of vitamins.
Kûçik, hûn dikarin li xaniyê xwe bavêjin, ji bo balkwheat zêde bikin ku ji bo zarokan û mezinan bixwin. Ev Greens dikare ji bo rîskên gelek cûreyên cûda zêde bibin, pies, ravioli or pasta homemade.
Pelên biçûk
Pelên piçûk ji yek ji cûreyên ji bo spîçê ne. Ew ji hêla materyalên tije tije ye, lê her kes nikare xwarina xwe hez bikin.
Ew tê bikaranîn, wek pelên spîç, dema ku stew kirin. Pelên ciwan ên ku ji hêsantirên zêrîn ve ji bo firotên diravî baş in. Wê bîhnfirehiya wê bêtir tûr dibe, lê ew ê nehêle kêrhatî kêm nake.
Saladiya Lettuce
Lettuce - gelekî dewlemend di vîtamîn û materyalên hêja de.
Ew dilxweşiyek piçûk heye, lê bi hev re bi meydana an jî fêkî, tûz nayê guhertin.
Kûçikên germ, salad û xwarinên xwe bişînin. Lettuce jî ji hêsîrtirîn paqij e., ev pir zêde vitamin A.
Kabîneya Pekînê
Pargîdanî ya Pekînê ye ku ji navgîniya kesk-navdar û tendurustî ye, tije ji mîneralan. Ew dikare bi sond û pîvanên sîvîl wekî tedbîrek zêde dibe. Tevî ku ew bi gelemperî bi tenê ji bo salan tê bikaranîn. Herweha, pargîdaniya Pekînê ji bo xwarinên sereke, pişk, şewitandin. Ew bi bîhnxweş di saladê de pir eyn e, lê firotek firotek e. Ji ber ku hilberîna hilberên taybet ên spinaçê taybet hene dê ne.
Watercress
Cress - Ji ber demên kevneşopî, keskan, gelek dewlemendî di vîtamîn û mîneralan de têne zanîn.
Avêtina şewitandin, şûş, gravî, sauştî, souffle, sezgehan. Watercress gelekî bêhempa ye û ji ber ku ew di hemî tedbîran de bi cenazeyê veguherandin. Bi vî awayî hûn dikarin stews, casseroles, omelets. Ew pir kêm-calorî ye û alîkarî ku ji bo poundeyên bêhtir xilas bike. Watercress xwediyê dilxweşiyê, piçûk hûrsek piçûk heye ku ew ji pîrikê veqetîne, lê hilberên kêmtir bikirîne.
Sorrel
Sorrel - dewlemendiya dewlemendî di potatiumê de. Herweha, ew di magnesium, sodium, phosphorus û iodine hene. Pelên van kesan dirêj dirêj bûne parçeyekî gelek cuisine ji welatên cuda.
Îngilîz, stew û deryar, wekî wek pişkek paqij kirin. fransî ew bi xwarinê dixwin, li ser saladê bikişînin û sauşên wê bikin; Asîis kar dikin ku ji bo xwarinê bikin. Tîma ji pîrikê cuda ye, lê Heke hûn xwarinê hez bikin, paşê bi sorrelî, hûn dikarin li hemî tedbîranên cûreyê biguherînin.
Basil
Basil herdu û hişk tê bikaranîn. Lê di forma darê de jî, ew dê her taybetmendiyên wê bigire, da ku ew di nav xwarinê de tête parastin ku nehm an hewa ne.
Basil pir xurt dike tiştek di navbera clove û lîsansê de. Tîpa ji pûçeyê jî cuda ye: ew hinek hêşkêş e û paşê şewitandî ye. Heke ku hûn ditirsin, hûn dikarin ji bo hemî xwarinê paqij bikin. Ji gotara hûn ê tenê ne tenê kîjan spînak hîn dikin, lê herweha ew çawa dikare di jiyanê rojane û dema xwarinê de bê guhertin.
Arugula
Arugula - dandelionê Îtalî, li vîtamên dewlemend, ji bo laşê me gelek pir pêwîst e.
Arugula dilxweşiya sorê ye, wek kêfa sorê yeJi ber vê yekê, ew e ku hûn bi tenê spîçê veguherînin tenê heger hûn xwarina ronahiyê di xwarinê de.
Parsley
Parsley - greens ku di avakirina damezrandina hemoglobin de, ji ber ku ew di amadekirina fîkolê de ye. Ew di hilweşandinê û hilberînê de tê bikaranîn, herweha bi xwarin û xwarinê ve zêde kirin. Ew dikare di pîr û kulikan de bibînin. Greens xwedî bîhnekek hûrgelî û bîhnfirehiyê heye.
Dema ku xwarinê
Spinach hilberek kêm-calorî ye û gelek caran di xwarinê de tê bikaranîn.
Ew gengaz e ku bi spinaçê bi hilberên kûçik û caloriyê wek hilberên cuda hene.. Di nav xwarinên wek lettuce, cauliflower, brokoli, kesk û zûçîn de hene. Piranîya van hilberan ji hêla spîçê de nebêjin û pir bi hêsanî wê di nav dezgehên cuda de cih digirin.
Spinach efxaneyê, hilberîna vitamin-dewlemend e ku, mixabin, carinan carinan hêşkêş e. Lê ev pirsgirêkek mezin e, çimkî ew bi hêsantirên din ên bi guhertinên hûrgelên piçûk re di bîhnxweş û bîhnfirehiyê de, bi karanîna karanîna dawîn ya dawî.