Kulîlkek bi qirêjê xweş ji bo hezkirên dilxweş û xwarinê xweş e. Baweriya vê nehêlê naverokê ye, naveroka gelek nutriyan bi naveroka calorî re ye. Dibe ku ji bo xwarinê vexwarinê û li ser sifrê rûniştin bike.
Ji bo ku ji xweya amadekirina tevahiya xweyê xilas bike, ew hewce ye ku her çend pêşniyarên xwe pêşniyar bikin. Ji bo nimûne, xwarinên kûçikên nû were xwarin, divê hûn ji bo xwarinê sibê ji wan re bixwin. Ji bo ku ji xwarinê dilxweş û dilxweşiya dilsoz veguherand, divê ew li gorî tedbîreyê amadekirin. Bawer û nirxên xwarinê jî ji xwarinên mezin jî pir girîng girêdayî ye.
Bawer û zirarê yên xwarinê
Di kûçikê de heye:
- magnesium;
- sodium;
- potassium;
- fosphorus;
- calcium û hesin.
Herweha, ew di gelek acîdan de dewlemend e: tartron, citric û malîkî.
Kulîlk ji bo mirov di xwarinê de ye, ew e:
- calorie very low;
- di amasyona tartronî de dorpêçkirina avêtina fatty;
- Di bedenê de li ser paqijên din ên din ên li ser pisîkên din ên 50-ê zêdetir enerjiyê digire;
- Vitamin U bi alîkariya bi mooda xerab re têkildarî bi qedexeyên diranan re biparêzin.
Nirxa nutritional ya xwar (per 100 gram):
- Calories: 60.1 kcal.
- Protein: 2.4 g.
- Fat: 3.6 gr.
- Carbohydrates: 5,5 gr.
Derhênerên pêngavên ji bo xwarinên xwarinê
Di rûn
Kişandina perçeyê:
- kulîlk - 300 gr;
- kulikê (naveroka fatê ji bo 20%) - 150 gr;
- garlic clove - 1 pc;
- masî
Cooking:
- Min xewra min, avêtin pîvanên dorpêçandî û avê di 12-15 deqîqeyan de avê avêtin avêtin avêtin (ji bo bêhtir agahdariyên der barê berbi avêtinê, li vir bibînin).
- Xwarina 180 dersan bişînin.
- Pîvana hewceyê hewceyê germê bigirin.
- Pêçikek garlic vekin, paşê paşê bikişînin an jî çapemeniya lûkulê bikar bînin, hingê wê bi kulikê xweş bike.
- Em bi tewra herî kêmî 8 cm û xwarinê bi rûnê xweşikek germ bikin.
- Ji avê kulê ji saxçê avê vexwarinê bike û wê di bin rengê de bikin. Em germ û piçûkek piçûktir bikirînin, ew bi kulê kulê qirêj bike û her tişt di xwarinê de bişewitîne.
- Ji bo 5 deqîqeyan di 180-190 dersan de xwarin.
- Xwarinê amade ye ku hûn xizmetê bikin!
Agahdariya bêtir çawa li ser rûnê asûra xwarinê dikare li vir bibînin.
Li ser paqij
Materyalên din:
- zucchini - 200 gr;
- şîrkêşî - 50 ml.
Cooking:
- Kûçikê min, avêtin flor û salt.
- Wê paqijek pir xeletek bi kulikek piçûk bigirin, ew ji bo 10 deqîqeyan ji bo rûnê kêlê rûnê û rûnê kulê bûr bike. Piştre dûr û berdewam bike heta ku ew birçî ye.
- Ji bo 10 deqîqeyan ji bo pan û zûçûkê zêde bike.
- Piştî ku materyalên di panê de şikilî bûn, xwarinê wan bi wan re û tevlîhev bikin.
Agahdariyên bêhtir li ser derfetên xwarinê yên ji bo kulîlkek li ser paqijkirina li vir têne dîtin.
Stew
Materyalên din: seranser - 1-2 pcs.
Cooking:
- Min xewra min, avêtin florokên vekirî û ji bo 12-15 deqîqeyan ji bo ava avê avêtin.
- Em pişkê paqij bikin û ew di nîvên şikilê de veşartin.
- Bi pisîka nîvê vexwarinê bi pişk û rûnê xiftan bike.
- Ji avê paqijê avê ji avê paqij bike û kûçêkerên kûçikan bişînin.
- Ji kûçeyên kabbage bi panê re çêdikin û ji bo 15-20 deqîqeyan diçin.
- Piştî xwarinê, xwêçik û spî digotin û ji bo 15 deqîqeyan ji bo germiyê digerin.
Cûda cûda
Bi goştê
Materyalên din:
- pork - 400 gr;
- hêja - 2 parçeyên
- xulamê
Ji bo bîhnfirehiya dewlemendek dewlemend bide, hûn dikarin 200 gramên pîvanê berî ku di formê rûnê de rûnin.
Cooking:
- Min û porkê biçin parçeyên biçûk. Piştre em wan wan xistin û wan di qutiyek de danî. Xwê û xerdê zêde bike. Her tiştek tevlihev bikin û ji bo 10-15 deqeyan bimînin.
- Ji xwarinê vexwarinê vexwarinê û xwarinê bi kubê vebikin. Piştre hêşînek bermikî bikişînin û di hundirê 25-30 deqîqeyan de rûnê avêtin.
Di derbarê cûreyên xwarinê de "kûçik" cenazeyê bi xwarinê re li vir bibînin.
Bi xwarinê xêzik
Materyalên din:
- zêrînek zêrîn - 400 gr;
- hêk - 1 pc;
- seranserê - 1 pc
- karsaz - 1 pc.
Cooking:
- Qeşandin û kûr Piştre ew li ser germek paqij bike û bi şewitandinê bi pişk û şêrînek pêdivî ye. Paqijkirina paqijkirinê û henek lê zêde bike. Hemû materyalên tevlîhev bikin û bixwe bikişînin.
- Bêbawerên kelandî yên bermîlan di heman demê de belav kirin. Serê wan bi qirêjê kûçikê xwarin.
- Em ê rûnê germ bikin. Em di 40 deqan de li germê 180 dersan biter.
Agahdariyên bêhtir li ser xwarinên balkêş û hêsan ên ku bi xwarinê xwarinê vekirî têne li vir têne dîtin.
Bi xwarinê
Materyalên din: xwarin - 200 gr.
Cooking:
- Bi kûçikê xwarinê veşartin, paşê xwarinê - li ser kulîlk û materyalên din.
- Li ser germê bi kulikê bi lûkulê re û bi xwarinên din re veşartin.
Li ser rêyên ku ji bo pisîkên me yên li ber çarçoveya xwarinên xwarinê xwarinê bixwînin.
Em pêşniyar dikin ku vîdyoyek li ser kûçikên bêdawî çawa bi kûçikandî bixwin:
Bi pîran
Materyalên din: Cheese - 150 gr.
Cooking:
- Berî ku hûn xwarinê di xwê de xwarinê, divê hûn li ser pîranê li ser paqij bikin, li ser paqij an navend an navîn.
- Wekî ku têkiliyek dawîn - hûn dikarin li ser panê bi pîrana gratedkirî vekin, vekin û rawestînin heta ku ew şewitîne.
Em pêşniyar dikin ku vîdyoyek çawa paqijî bi paqijê baxçê bike?
Bi greens
Em şewitandina şewitandinê (ew baştir e ku bi avê nû ve bistînin), avê li ser kaxezek paqij bikî, paqijî berbi bike û ew bi qirêjê germê bide kulikê.
Hilbijêre Filing
- Peyvên kûçik û germê, xwarinê xwarinê, ew çêtir e ku ji bo maseya piçûk hilda xizmetê bikin. Her tişt di nav heman kulpê de parçe bike ku kîjan xwarinê vekirî bû.
- Serê paqijkirina kulîlkek bi kemkêşê germ dikare dibe ku hemî germ û germ be, li ser pîvanên te digire.
Her cûreyên caulif û germê, her çiqas hêsantirên materyal, pir kêfxweş û rast in. Danê ku ji bo dilxweşî xwarinê ye û di heman demê de bi xwe re vîtamîn bixweber e..
