Çiçika ​​Romanesco çiqas û çawa bi serkeftî mezin dibe mezin bikêr?

Her cihekî bi coral, şehrê deryayê, daristana Krîsk, bi bîhnfirehê dilxweş û dilxweş tê gotin. Û nutriyan di nav qebûlkirina Romanesco de, ew yek yek ji herî mezinên hilberên baxçeyê çêbikin.

Gebûna mezinkirina vê cureyê bi gelek pirsgirêkên xwe re, bi taybetî ji bo baxçeyên nûhatî re, lê belê kêfa kêfê û kêfxweşiya ji xwarinên ku ji ber xwarinê wê hewce ye.

Di vê gotarê de hûn bixwînin ku çi çandê ev e, ew çawa çawa biqewime û çawa kahînek baş e.

Dîrok

Dîroka rastîn ya nîşana Romanesco kabîn nayê zanîn. Li gorî yekemek vê yekê, Etruscans kevn di sala sedsala 1'an de bû. uh ... Lêbelê li ser bazara vezayî, ev cebabe tenê di salên 90-sedsala sedsala yekbûyî de hat dîtin. Ew tê bawer kirin ku ev encamên ku ji hêla nifşên îtalî yên Îtalî re blokoli û kûçikilê ye, ev e.

Dîrok

Romanesco (Brassika oleracea var botrytis), wekî wekî Romanesque broccoli, Roman û coral coral tê naskirin, di nav darizandina botanîkî de bi girêdayî cenazeyê Kulifflower-yê genus e.

Ev yek ji baxçê baxçê baxçê ye ku bi serê germona lûksalî ya rengî an pyramîdal a flower-ê ji hêla pyramid ve tête darizandin. Fêk mezin - ji 350 g to 2.0 kg. Ser ji hêla mezin, dirêj, hûr, tarî, zêr, kûrahî, pelên di nav rîskê de tê berhev kirin. Stalk hêz, bilind-heta 1 metre.

Bi rêjeya rahêjî, hilberîna navîn 1.6-4.2 kg / m². Tastên wekî baş û bilind e.

Di Endamê Bersaziya Dewleta Dewletên Pêşkeftî de çarçoveyên ku ji bo hemû warên Rûsyayê re çandiniya Rûsyayê ya 4-Romanesco-yê pêşniyar kirin hene:

• Poinauderde - navîn, destpêka mezin-mezin (heta 1.5 kg).
• Çêkera Emerald - zûtir, bi fêk biçûk (0.35-0.5 kg).
• Veronica F1-êvara nîvro, bi 1.5-2.0 kg.
• Pearl-navîn-paşê, bi serê serekiya sermayeyê heta heta 0.8 kg.

Hûn di nav baxçeyan de ne, ne di nav cûreyên qeydkirî de ne: Amphora F1, Gregory, Romanesco Natalino, Snappy Turtle.

Wêne

Hûn ê wêneyê Romanesco cabbage (Romano) bibînin:

Cûda ji cûrên din re cûdahî

Cilbeya sereke ya sereke ya Konseya Romanesco ye, avahiyeke tevlihev e ku serê serê berê. Germên piçûk ên biçûk, di spiral de di pirtûka pyramîd de pêk tê. Pîramîdan, di encama, veguherînek hûrgilî da ku serê sereke ava bikin. Mathematîkvan vê formê banga spiral.

Romanesco ji kulîlk û brookoli cûrek cuda ye. Her pişka ciwanên xwe xwedî xewşandin, nest-creamy sweetish, taste a delicate. Lê pir girîng e, Romanesco ji hêla cûrbecî yên hêja yên kîmyewî yên karbidest ên ji hêla cûrbekirî re ji dewlemendtir e.

Strength û qelsî

Baweriya sereke ya Romanesco ye, kîjan

• avê
• fiber;
• Vîtamins A, C, komên B, E, K;
• carotene;
• elementên trace (calcium, potassium, zinc, magnesium, manganese, iron, phosphorus, fluorine, sodium, copper, selenium);
• acid folic;
• acty polysaturated fatty;
• amino acids;
• flavonoids;
• sulforofan, glucosinolates û isothiocyanates;
• antioxidant.

Romanesco diyar kir ku milkên nermalayî. Ew dijwarî, antiviral, antibacterial û çalakiya antîmîkrobialî heye. Xemgîniyên zerar û zeravên ziravî yên ji zikmakî. Bandora bandorê li ser pergala nervous navendî. Di heman demê de planê hêsantir, kêm-calorie, hilberên xwarinê ye. Nirxa calorîk tenê 100 gram tenê 30 kcal e, ku ji bo mirovên ku digerin wê kêm dibe.

Pêwîstvanan berbelavên avahiyên bilind ên zêrîn ên referansê hene. Pir caran ew di nav baxçên gulanê de, bi firotina bêhtir gulikê û hilberên pirtûka birêkûpêk pêk tê.

Romanesco tenê yek xemgîniyek heye Kulturê germ û nehmûk e. Di gelek herêmên Rûsyayê de bi avhewa germî ya nerengî, ev cûre pirtir pir zêde pirsgirêk e.

Lênêrîn û çandiniyê

Çandina kovara Romanesco cûreyek wekhevkirina kulîlk û Brussels wekhev e. Dema ku çandinîna du rêbazan bikar bînin - zirav û zeviyê di erdê vekirî de.

Têbînî: Methodê rêjeya tenê tenê li herêmên başûrê Rûsyayê dibe.

• Derxistina tovê

  Zeviyên firotanê wekî cûreyek kulîlk (Veronica kulîlk, Pearl, etc.) bêne. Mesref ji çilê sermiyan (25 g) li Moskow û St. Petersburgê di nava 10-15 rubles de.

• Demjimêran

  Çemên di bin erdê vekirî de piştî piştî tehdîta vegeriya frost diçin:

  1. kûreyên pêşerojê yên pêşîn - ji ji Adarê-ê heta mid-nîsanê;
  2. di nîsanê de - nîsanê;
  3. derengî ji navîn.

  Seedlings çandin :

  1. kûreyên destpêkê - ji dawiya nîsana heta saet-gulanê;
  2. ji nîvê pêşîn - ji ji Mê-Mîna heta mid-hezîran;
  3. derengî - ji ji hezîrana pêşîn heta heta hezîranê.
• Hilbijêre malpera erdê

  Rûsyonê, radikên, radikî, şede, lettuce. Piştî her cûreyê kabaşê, da ku ji bo ku ji ber nexweşiyê ve biparêze, kulê Rûmê ji 3-3 salan re nehatiye xwarê. Potatoes têne pêşîn kirin ku pêştirîn pêştirîn be, fêçeyan li herêmên ku gotrên, germî, tomar, kûçik, rezber, rezwan, û heywanan zêde bûn. Divê cihekî bêdeng û herdem germ be.

• Mîras

  Mê dest pê dike ku di hilberê de amade dike. Dema ku digerin çêbikin (2 bucket per perî m²), ku wê demê di dema zivistanan de tête şert kirin, û kapên mînîndenê yên molekdenum, boron, copper hene.

  Ji bo Romanesco, mîkrokên alkaline yên xemgîn têne xêr kirin - neheqê reş an jî zeviyek reş. Zeviyek zeviyek ku pirtûka acisîteya bilind ya zirav e an jî zû û dolomite ash (200-400 g / m²) tê de zêde dibe. Heke hûn neheqê li payîzê dişewitînin, hûn dikarin di zivistana destpêkê de, heya ku zû mirinê bikişînin.

• Landing

  Zevên Romanesco pir piçûk in, da ku axa pêş-lezkirî ye, neşurîzmê ye. Ger gengaz dibe, bi heman rengî hilberan hilkişînin, 1-2 cm li ser rûyê erdê li ser jor. Bermîlan li pêşdexistin pêş vekirî têne kirin. Kûçeyên destpêkê di temenê 60 rojan de, riyayî navîn - 40, derengî - 35 rojan. Bi her tedbîrên çandiniyê di navbera darên 60 cm de, di navbera rêzikan de - 50 cm.

• Temperature

  Mercên mercaniyê - hewceyên sereke yên ji bo Rûsyayê. Ne bi "nirxandin" bi wextê çandiniyê ne, hûn dikarin bêyî kuçê biçin. Damezrandina Bud û gulanê tenê li germahiya + 15-20 ºC pêk tê.

  Dema ku çandiniyên dawîn, çilê û tovankirina diranan de tête hesab kirin, di vî rengî de tête danîn ku sazkirina serî di dema demê şevê bi şevê sar de dibe, ji bo piraniya heremê ev dawiya Tebaxê-Îlon e.

• Avê

  Cabbage hewce dike avê avê aktîv, lê bêyî stagniyê avê li ser rûyê erdê. Li germahiya + 15-20 ºC, ew e ku her du 2-3 rojan, di havînîna germê de her carekê bine avê.

• Top dressing

  Di pêvajoya pêşveçûnê de sê cilê sê caran bistînin:

  1. Piştî 7-10 rojan piştî hilberandina diranan an piştî piştî veguhestinê li erdê vekirî, pişkên ciwan ên bi mûçikên birçîkirî bistînin.
  2. Piştî 14 rojan, di bin her plankek kulê dar xeş kirin û nitrophos di rêjeya 300 g / m² de tê bikaranîn.
  3. Di destpêka avakirina avakirina xistina ciwan, ew bi fertilizerek zehmetî, ji bo amadekirina kîjan 30 gê ammonium nitrate, 80 g superphosphate, 20 g ji potaşê fertilizer di çarçek avê de hilweşandin.

  Ew girîng e! Piştî ku her avê avê, giran li gor kûrahî 10-12 cm, li dara ku 4-6 cm, piştî axa mûçik e.

• Harvesting

  Harvest ji dawiya çiriya paşîna heta Çile-ê-ê de, destnîşan dike û cûreyên şertê. Ev komarî di sibehê de, li di havîna hişk de, ji ber ku beriya pevçûnê di roj de tête kirin. Hûn nikarin cobbles li ser vineyê nexşînin, ew ê jêrîn, dilxweş û kalîteyên tendurustiyê winda bibin.

• Storage

  Bêtirîn 15 rojên bêtir ji bo rezberê Romanesco dikarin li rezberê bêne parastin. Ji bo parastina demdirêj, demjimêr, pîramîdên piçûk vekirî, jîn dibin. Bi vê rêbazê hemî materyal û vîtamînan têne rizgar kirin.

Nexweş û darizandin

Di nav darizandinên ku Romanesco:

• aphid;
• pevçûnek xeletî
• kafirên cenaze
• Medvedka;
• cabbage covert;
• firotanê firotanê

Ji bo kûçikan têkoşîn, kişînerîdan têne bikaranîn.

Qebûlê Romê ye ku hemî nexweşiyên ku bi xewçêkerê vekirî ye:

• leg leg
• mosaic;
• Alternaria;
• kila;
• bacteriosis.

Parastina pirsgirêkên cûda

Ji bo pêşîlêgirtina hûn dikarin gavên jêrîn bigirin:

• ji ber fêk, nexweşiyên virus, pêşî didirîn, çareserkirina avê anjî ya manganese an tarîjek şikilî ya tarî ya tarî,
• da ku ji bendava bendavê de bi rojê, germên sereke, pûçên kevnên jorîn li ser wan nekirin;
• encamên baş têne peyda kirin ku bilê ku li bedsên cibbage yên bermîlan (lûklic, marigold, marigold, dill).

Cabbage Romanesco - celebek dilsoz a celebek celeb. Ji bo ku bi tenê baxçek baxçek tecrûbeyek mezin bibe. Heke tu têkildarî teknolojiya çandiniyê, sezayê xerab, êrîşa darizandinan de winda dibe sedema hilberê.