Baxçê Vegetable

Xweşik û dilxweşî: Xweyek sor ya sor û kûra çînî!

Pêdivî bi masîbeya bazirganiya Pekînê ji hêla masî ve bi bîhnfirehiya xwe ya xweser, nirxên nuturî yên naveroka calorie tête cuda ye. Ew ji bo fonksiyonên xweser ên bêsûmet û xweya werbigirîn e.

Ev xwarin dikare li ser maseya festîvalê an jî ji bo xwarinê malbata xwarinê tête kirin. Salad bîhnfirehiyeke nû ye! Her kesheqê wê bikaribe wê ji hêla kelepên germên gazê an gazê yên gazê wê rehêlek xwe bidestxistin. Gelek guhertin hene - tenê girêdana fîzîkî.

Ev salad dê yek ji belengaz be, ne tenê di nav malbata te, lê di nav mêvanan de!

Bawer û zirarê yên pirtirkêmtir

Ev tiştek xwarin dikare ji bo xwarina xwarinê xuya dibe. Alî hemî materyalên materyalê naveroka calorie û naveroka bilind a maddeyên fêrdar hene.

Pargîdaniya Pekînê ji bo kesên ku dixwazin dixwaze giran dibin, ji sedî 100 gram tenê 13 kîlocalories û 3 gramên carbohydrates hene. Herweha, kargeriya Çîn heye xwedî taybetmendiyên nutîkî û bi naveroka bilind a vîtamîn A, C, B. bi taybetmendiya amino, minerals, û heta ku citric acid jî hene.

Masiyên sor jî li ser bedena mezin çêbû. Bikaranîna wê ji bo hêzkirina por û nails, bi rengek baştir dike û tengahiyê çerm dide.

Ji ber vê yekê ev e ku masî masîfxweşiya omega-3 acîdên fêrsî dewlemendî ye. Herweha, materyalên ku çêbikin masî fonksiyonê çêtir dike û karbidestiyê zêde dike.

Heke em di xetereyên xemgîniyê de biaxivin, hingê ew tenê dibe ku hebê ku masî ku hûn bikar tîne, bi avê bi avê vekirî ye. Di vê rewşê de, diranên germên giran (chromium, rê, arsenic, etc.) dikarin bibin. Ji ber vê yekê, ew çêtir e ku masî li cîhek provê bikirî.

Wek nirxên nutriyê (per 100 gram):

  • Calories -151.2 kcal.
  • Protein - 6.7 gr.
  • Fat - 12.5 gr.
  • Carbohydrates - 4.5 gr.

Ji hêla gavê veguhastina rêbazên bi wêneyan re

Li jêr jêrîn ji bo saladên kabîneya çînî ya ku ji bilî cûreyên cûda yên sor ên sor ve, herweha wekî sardines, tuna. Her recipe di wêneyê danê de tête dayîn.

Bi trout û kêşan

Mîhengên ji bo bijare 1:

  • Trout / salmon - 250 gr.
  • Peck karger - ½ pcs.
  • Xwarinê spî / kêşeyên amade - 100 gr.
  • Dill.
  • Lemon Juice

Cooking:

  1. Qulikê paqij, paqij û paqij.
  2. Xwarinê spî di kubê de bikujin û di xwê rûnê rûnin.

    Heke hûn nexwestin xwe bi xwe bixwin, hûn dikarin qeyranên amadekar bikirînin.

  3. Qulikê sor yê biçûk parçeyên piçûk.
  4. Hevpeymanên dawî yên hevgirtin, kûçik û piçûkek piçûk, bi meysiyonê tije bikin û bi lemonê lemonê vekin.
  5. Ji jor ve ji me re grezek xwarinê xweş bikin.

Salad amade ye!

Ji bo hilbijartinê 2:

  • xwarinê raw - 1 pc;
  • sesame - 1 tbsp. l

Bi teyr û bi salonek zelal vekirî

Mîhengên ji bo bijare 1:

  • salmon / salmon-tîrêjkirî-270 gr;
  • ca. cabbage - ½ pcs;
  • hêja - 2 parçeyan;
  • walnut - 130 g;
  • kulikê
  • Xulamê fransî - 1 têr.

Cooking:

  1. Ji bo 8-10 deqîqeyan ji hêja bîr bikin, bila wan baş, paqij bikin û paşê qulikê çûn.
  2. Masî dikişîne nav mirin.
  3. Pabbage paqij û paqijkirin.
  4. Nut divê bête kirin.
  5. Meyonaise bi hev re bi xemgîn û kişandin.
  6. Dabeşên qedandî û tevlîhev bibin.

Ji bo hilbijartinê 2:

  • cheese - 120 gr;
  • Cesar an Tartar sauce (li gorî şûna mayonîz û kurtê);
  • grapefruit - ½ pcs.

Bi pineapple û trout

Mîhengên ji bo bijare 1:

  • peck ½ cabbage;
  • piçikek piçûk-230 gr;
  • Pineaporta çepê - 200 gr;
  • juon lemon;
  • keskan

Cooking:

  1. Pêçikek kûçikê biçin nav kubên piçûk.
  2. Pabîneya Pekînê ya Paqij bikin û paqij bike, paşê bi lemonê ya lemon vedixwe.
  3. Pineapple sifir bi tûgoyek paqij û qeçikên piçûk biçin.
  4. Bi salonê bi mîkroj, salt û garnish bi salonê pê bikin.

Ji bo hilbijartinê 2:

  • Ziravên (xwarin û peeled) - 270 gr.

    ATTENTION! Bi awayekî herî hêsan ji bo mirinê xistin, 1-2 deqîqeyan ji wan re avê avêtin. Hûn dikarin di "microave" de mode "Defrost" bikar bînin.

  • Cheese - 120 gr.

Bi kulber û pîran

Mîhengên ji bo bijare 1:

  • peck ½ cabbage;
  • Çuşikek sorî yên sor - 230 gr;
  • kulberiya nû - 1 pc;
  • juon lemon;
  • greens;
  • pirtir zehmet - 120 gr.

Cooking:

  1. Pelên masê biçin nav kubên biçûk.
  2. Qutiyeke bîyanî û paqijê paqij bikin.
  3. Kucumber di nav kubê de
  4. Peyvek li ser paqijek kûçik.
  5. Saladiya salê bi mayoeise û salt.

Ji bo hilbijartinê 2:

  • rûnê zeytûnê (li şûna meonîzasyona);
  • honey - 0.5 tbsp;
  • Juice juice / apple cider.

Bi grez û salmon salixe

Mîhengên ji bo bijare 1:

  • peck ½ cabbage;
  • salmon / trout-a-lid-germ-a-l; 230 gr;
  • hûk - 3 parçeyan;
  • juon lemon;
  • dill / spinach / parsley.

Cooking:

  1. Pelên masê biçin nav kubên biçûk.
  2. Ji bo 8-10 deqîqeyan ji hêja bîr bikin, bila wan baş, paqij bikin û paşê qulikê çûn.
  3. Pabîneya Pekînê ya Paqij bikin û paqij bike, paşê bi lemonê ya lemon vedixwe.
  4. Pineapple sifir bi tûgoyek paqij û qeçikên piçûk biçin.
  5. Bi salonê bi mîkroj, salt û garnish bi salonê pê bikin.
  6. Bi saladê bi lemon a lemon vedixwe.

Ji bo hilbijartinê 2:

  • zeyt
  • kulberiya nû - 1 pc.

Bi masiyên cenazeyê

Mîhengên ji bo bijare 1:

  • karsot - ½ pcs;
  • peck ½ cabbage;
  • masî yên kûçik (tuna / sardine) - bankên 0.5;
  • hêja - 2 parçeyên
  • şewitandin.

Cooking:

  1. Masî ji masî (tuna an sardine) jê veşartin û di bin perçeyên piçûk de biçin.
  2. Pabbage paqij û paqijkirin.
  3. Ji bo cenazeyê, firotek grated û pisikên kurtkirî yên piçûk zêde bike.
  4. Ji bo 8-10 deqîqeyan ji hêja bîr bikin, bila wan baş, paqij bikin û paşê qulikê çûn.
  5. Sala saladê bi mayonise, xwê, germ û garnish bi greens.

Ji bo hilbijartinê 2:

  • cheese - 120 gr;
  • kulberiya nû - 1 pc.

Bi kelek kişandin ji ji cûrên sor vekirî

Mîhengên ji bo bijare 1:

  • peck ½ cabbage;
  • salmon / trout-350 g;
  • kulikê
  • kulberiya nû - 2 pcs.

Cooking:

  1. Masê biçin kubên biçûk.
  2. Kulika peking û kûçek şûş û paqijî.
  3. Masî paqij bike û hestî derxistin, paşê paşê bikişînin.
  4. Em cenazeyên amadekar ên me digirin û em germê kûr difikirin.

Ji bo hilbijartinê 2:

  • rye-rye - 80 g;
  • hêsan - 3 pcs.

Hinek hêrsên zû zû zûtir

Recipe 1, ingredients:

  • Zeyranên kesk - 130 g;
  • peck ½ cabbage;
  • masiyên sor (salmon, salmon, trout) - 160 g;
  • leek;
  • xweya xwezayî - 60 gr.

Cooking:

  1. Gelek kevirên dorpêçandî.
  2. Pabbage paqij û paqijkirin.
  3. Zeytên çar çar parçêr bavêjin.
  4. Ji bo 8-10 deqîqeyan ji hêja bîr bikin, bila wan baş, paqij bikin û paşê qulikê çûn.
  5. Lekek qeşandî.
  6. Amûrên amadekar ên mixturek, lezgîn a xwê.
  7. Add to Mayonnaise û xwêkheziya xwezayî bi saladê û dîsa tevlihev bikin.

Recipe 2, ingredients:

  • salmon salon - 270 gr;
  • peck ½ cabbage;
  • Tomato - 1 pc;
  • parsley / basil.

Cooking:

  1. Gelek kevirên dorpêçandî.
  2. Kulikê paqij û şuştina tomato û paqij.
  3. Pêvek qedandinên tevlîhev, mûçik, salt, bi mayoeise re têne kirin û bi greansên li ser topên sprinkle.

Çawa çawa xwarinê bikişîne?

Salediya herî baş ji pargîdaniya pisîk û masî baş e ku di salonek kûrahî de paqij e an jî ji bo her mêvan di nav pêlên cûda de belav kirin.

Di encamên alternatîfên xwarinê de hema ji hêla greans an kulikan ve li darizandin.

Encam

Çiçika ​​çînî û salikên sor yên sor yên sor - salmon, salmon, trout - pir dilxweş û tendurust in. Enerjiyên sereke di amadekirin û lezgîniyê de amadekirin, herweha hem jî bi tedbîran bi bi cesedê re pêdivî ye.