Salads bi cherry û cebbage pir bi lez û hêsan amadekirin. Herweha, ew pirtirîn û vîtamên xwarinê yên xwarinê, her du herdu şevê malbatî, û ji bo cejnên û bûyerên cuda hene.
Di demekê de amadekarî ji bo amadekirinê de derbas kir, hûn bi dilxweşiyê, xwarinê xwarinê, lê dewlemend ne tenê bi bi vîtamîn û mîneralan re, lê bi gelemperî pir fîran.
Çawa hûn bi xwe li mala xwe bixwin û çi hewce ye ku em ê di we di gotara xwe de bêjin.
Bawer û zirarê yên xwarinê
Pargîdaya Pekînê hejmareke girîng ên traceksiyonê hene. Ew di vîtamînan de dewlemend e (B, PP, A, E, K, P), minerals û amino acids (about 16). Ji bilî vê hilberê, hilberîna amino-ê wekî "lysine" re, ku bandorekek bandorek li ser laşê mirovî ye:
- xwîna paqij dike
- pergala parastina parastinê;
- tevahiya rojê ji bo hêz û dilsoziyê dide.
Cellulose di nav pelên hûrgelan de tête çêkirin û karûbarên kestên digestî dike û stabilî dike, û tevlihevkirina mînînalan ji bedena bêtir şewitandin û hinek edemas hilweşînin.
Ew girîng e! Tîmên kêrhatî jî di nav vîtamînan de (A, E, C, K û B Group B), macro- û mîkrobatên pir dewlemend in. Ew karê dil û hedef çêtir bikin û bedenê xerîb paqij dike, lê bêtir zûtirîn birçîbûnê bigirin.
Lê ev xuya ye ku ew salad ji van materyalên ku ji bo her kesî nerav e. Divê ku ji pergalên digestive yên cûda (nexweşên gastritis, pancreatitis, pêdivîkirin, acilbûn û xwînê vexwarinê), cholelithiasis û astengiyên metabolic, hewce ye ku ji cihebê vebikin ku ji rewşê zêde bibe.
Per 100 g salad:
- calories 29 kcal;
- protein 1.9 g.
- fat 0.4 g.
- carbohydrates 4 g
Cûda di hevpeymaniya tîmato û tîmên biçûk de
Tevî pîvanên wan, tomarokên çêr hene ku ji hêla tomato yên gelemperî û naveroka caloriyê yên herî kêm nutriyan hene. Lê di heman demê de, tîmên biçûk pir pir baş in. Gelek caran, salad bi tomarên çêrîn, neftê zeyne zêrîn, sûkên balsamîk, soya sauce û, kêm caran, meyenez an qîrînek wek cilanek bikar tînin. Her tişt bi taybetî bi rastî ji bo mirovên cuda cuda ye.
Step-by-Step Derhênerên Pîroz
Bi mirinê zêr
Bi bilî kûçikê reşkirî
Ingredients
- Çêr - 7-8 parçeyan.
- Kabîneya Pekînê - 350-400 gram.
- Pelê Chicken - 400 gram.
- Ziravê Bulgar - 1 jêderan.
- Parsley ji bo bîhnxweş.
- Rûnê zeytûnê - 2 tilpên.
- Kerkûk û kewçêr bîhnxweş.
Ji hêla gavê gavên gav
- Tiştên paqijî paqij bikin, li pencê bişînin û heta ku bi temamî vexwarinê vekin.
- Ew di kubê bite û di kulikê de veşêre.
- Paqij û paqij bikin.
- Vegetable cut - peking di nav parçeyên piçûk de, tomar di çar parçeyan de, giyayê bi nîvê stûyê.
- Parsley.
- Avêtin di kulikê de derxînin.
- Kerkûk û kewçêr ji bo bîhnfirehiyê, di nav zeytê zeytê de bike.
Vîdyoyek li ser der barê saladê ji kabîneya Peking, tomar û kelekên din:
Vebijêrk li mijara "Yewnanî" bi tofu
Saladek balkêş û tasty jî dê ji we re veguherînin heger hûn bi guhartina 1 - guhartina mîkrokê (350 g) bikişînin. Alternatorî, hûn dikarin sûkê balsamîk an zêrîn ya lemon bikin.
Bi chicken
Bi lingê mûçikê smixwe
Ingredients
- Cebabûna Pekînê - ½ serê.
- Cherry - 2 sprigs.
- Lingê germê - 300 gram.
- Tomato - 2 parçeyan.
- Kucumber - 2 parçe.
- Red Peppera Bulgar - 1 parçek.
- Apple - 1 piece.
- Ketchup - 1 tsp.
- Mayonnaise - 2 çermê.
- Silav - bîhnxweş.
- Germê - bîhnxweş.
Ji hêla gavê gavên gav
- Avêtin ji bo xwarinê xwarinê çêbikin: Zinc û fêk, pişkan ji ji tov, kûçikan veşêrin.
- Vegetables û fêk di kubê de têne avêtin.
- Pekingku straws.
- Çermê ji hamê ve bistînin, xwarinê û xwarinê hilbijêre.
- Preparing - Mix ketchup with mayonnaise, salt and mice.
- Avêtin bi cilên di kulikê de tevlihev bikin û bi lez bikin.
Bi zirav an qilikê
Ji kûçikek pêşîn vekişînin, li şûna şîrînek şîrîn (1/2 dikare), zêrîn (1 dikare dikare) û sevê bi meydana zêrîn an zeytê zeytek zêde bikin.
Bi pîran
Bi feta
Ingredients
- Keçek - cotek tûj.
- Pekinge - derxistin.
- Feta cheese - 50-100 gram.
- Kucumber - 1 parçe.
- Carrot - 1 parçe.
- Pîvana - 1 parçe.
- Rûnê Zeytûnê - bîhnxweş.
- Spicy herbs.
- Greens
- Sêşemê.
Derhênerê:
- Divê herj û herbal divê were şaş kirin.
- Ji pelên ji cebbûr veqetin û di nav sîteyên piçûk de jêbirin. Keskan û şîretan bikin. Pêvek li ser plateke zêrîn bişînin.
- Kucumber di nav kolanan an semiciroles de bikujin û li ser pleya seranserê din ên din.
- Cenazeyên nû yên peel, şewitandin û diçin salad.
- Sêşemê bi spî.
- Tîma teyrên ji sîtikên kêliyê vekin û jê vebikin.
- Feta cheese di kubên piçûk de jêbirin û bi kêfxweşiyê re diçin.
- Li ser hemî zeytê zeyne derxistin.
Bi temamî
Pêça feta bi gelemperî (nêzîkî 100 g) veguhestin, kedrê û kulberî ji materyalên jêbikin (eger pêdivî bixwazin). Wek mayonnaise wekî xwişkek zêde bike.
Em ji we re pêşniyar dikin ku li ser derbarê amadekariyê salad ji Peking kabbage û teyranên peyranê yên bi pisîkê re:
Bi kelikê
Herî baş e
Ingredients
- Pekînê - 2-3 pirtûk
- Cherry - 1-2 sprigs.
- Celery - 1 stalk.
- Dill - 1 gulê.
- Rûnê Zeytûnê - bîhnxweş.
- Silav - bîhnxweş.
- Germê - bîhnxweş.
Cooking:
- Hemî her giştan bi awayekî baş veşartin.
- Kûçikê bistînin.
- Tiştê kemilî, gem û germên çêrê bistînin.
- Di kûlekê de binê, xwê, germê zêde bike, li rûnê û tevlihev re bikin.
Vitaminized
Di vebija yekem de, parsleyê (1 kampa), rûnê kêl û rûnê lemonê wekî wek cilikê.
Bi qirçikan
Homemade
Ingredients
- Riya (spî) - ji bo nimûne, brand "Harry's".
- Pekînê - ½ serê.
- Cherry - 1-2 sprigs.
- Germê rûnê - 1 pak.
- Cheese - 120 gram.
- Pelê Chicken - 400 gram.
- Hûkên Chicken - 2-3 parçe.
- Silav - bîhnxweş.
- Germê - bîhnxweş.
- Bixebitîn - xwêran.
- Kewçêr - 2 çerman.
Cooking:
- Pevçûnan amadekariyê: nanek kubê bişewitin, li çarçoveya kaxezê li ser pirtûka balkêşê veşêre. Xwarinê di 90 dersan de hilweşînin, di rûnê rûnê de rûnê binê, pêdivî ji rûnê veşêr bikin. Pevçûnên amadekar ên ku di platekê de amadekirî û bi paprika an spî yên din.
- Pêçikên kulikê û hêk hilkişînin, paşê her tişt wek piçûkek biçûk bike.
- Bikuku hilweşînin an qut bikî.
- Tîmên kêr di nîvê de kêm kirin.
- Mûçik û kûçik di nav kubê de.
- Hemû materyalên di kulîl, mîkro, gem û mîkrok derxistin, kulikê zêde bikin.
- Top bi dirûşmên
Kirîn
Ew e ku dibe ku tîrêjê hêsan bikin - kroftonê di firotanê bikirin, ew demek girîng e, û ji bo nimûne, ji bila 2 çermê sermî dermanê kulikê zêde bike. mayyonise. Ew yek salad cuda ye.
Bi greens
Bi parsley û basil
Ingredients
- Pekînê - 1 "forks" (nêzîkî 400 g).
- Cherry - 6 parçeyan.
- Kucumber - 3 parçe.
- Parsley - 1 kampê.
- Basil - 1 şev.
- Sesame - 2 tsp.
- Silav - bîhnxweş.
- Germê - bîhnxweş.
- Rûnê zeytûnê - 2 tilpên.
Cooking:
- Zebûr û herbên paqij bikin, hişk bikin.
- Paqijkirina paqijkirina Pekingê, kûçikên ku di navendên derdoran de derxistin.
- Tîranên kêrhatî di nav hestiyan de parçe kirin.
- Parsley û pelên basilan hilbijêre.
- Hemû materyalên di kincir, salt, mîkrok, bi rûnê zeytê re bişînin.
- Her tiştî bike.
- Wekî sesame wekî xwestin.
Vîdyoya vîdyoyê ya saladê ya pelê bibînin û bi bilêvkirina kovar û çînên çînê çîn:
Bi zêdebûna hêk
Li vê saladê, hûn dikarin 2-3 mîkroşên mîkrok, berê-şilandî, jencê lemon an jî balsamîk dikare zêde bike. Ev tedbîrek cuda ye û bîhnfirehiyeke nû ye.
Gelek xwarinên lezgîn
Bi mozzarella
Ingredients
- Çar - 10 perçeyan.
- Pekînê - 5-6 pirtûkan.
- Mozzarella cheese - 10 paqij.
- Greens (parsley, dill) - 2 bunches.
- Sesame (alternatîf).
- Silav - bîhnxweş.
- Germê - bîhnxweş.
- Bixebitîn - xwêran.
- Rûnê zeytûnê - 2 tilpên.
- Juên lemon - 1 tsp.
Ji hêla gavê gavên gav
- Cebbage, ji pirtûka cûda vekin Biçin biçûk. Li ser platekê bişînin.
- Mozzarella bikişînin, heger ew mînîn e, paşê wê di nîvê xwe veşartî. Salad li kûçek li ser kulpanê bişînin.
- Tîma kemikan di nîvê nîvê bikişîne û bi materyalên din re zêde bikin.
- Kerkûkê, kewçêr, bi rûn û zêrîna lemon re bişînin.
- Pêvekirinê.
- Bi tevahî tevlihev bikin û bi sesame re veşartin.
Bi Carrotên Koreyî
Li şûna pîran, gazên korea korek (250 gram) zêde bikin, û soy sauce da ku cilên pêkanîn.
Ma çawa xwarinên xizmetê dike?
Peyvên giran têne sar in salad bowls, bowls or plates deep deep in service.
Ger ku dirûşmên saladsê zêde bibin, paşê ew gavê zû piştî xwarinê pêdivî ye ku da ku pevçûn neçar neçin. Ew bi karûbarên salodê bi kulikê an kincê deryaya meonîze dikin, wekî ku ew dikare (avê ji tomatokan) ava bikin. Heke petrolê wekî cilikê tê bikaranîn, hingê ew ê çêtir be hebe heke xwarin piçûk û piçûk e.
Pîvana bazirganî û teyrên biyanî, bi derheqê din hilberên din hene., ew dikarin bi her tiştê hevpeymanan - seb, fêk, seafood, gulan, û hwd. Bi vî awayî, heger hûn her rojê bi materyalên sereke - peking û çeryar, celebên din, hûn ê tamên nû tevlihev bibin.
Tasty, xwarin, vitamin, tendurustî û hêsantir!
