Baxçê Vegetable

Dixwazin mêvanan şaş bikin? Wêneyê xizmetê, wêneyê xizmeta mayoyê ya sorî yê soroyê bi rengê xweş bike

Cebbage ji berhemek kêm-calorî ye, ji kîjan hûn dikarin xwarinên pir hêsan û dilxweş amade bikin.

Yek ji van xwarinên ku bi meyrojê sor vekirî ye. Saladek kabaşê ji bo xwarinê xwarinê jî mezin e.

Di gotara me de hûn di derbarê hilber û xeterên vê hilberê de hîn bikin, herweha jî çend xwecîhên populer ên ku bi celeb berhemên din re bibînin.

Û di dawiya gotara hûn ê veşartina saladek îdeal hîn dikin, ji kîjan û mêvanên we dê kêfxweş bibin.

Bawer û zirarên sor ên sor

Naveroka vîtamîn di nav cebaya sor de gelek caran gelek spî ne. Ew jî iodine, iron, calcium, potassium, magnesium, manganese, zinc, sodium, phosphorus, selenium, acid folic, cellulose, amino acids.

Cebbage jî çavkaniyek phytoncides û anthocyanins e.
  • Calories - 26 kcal per 100g.
  • Protein - 1.4g. Carbohydrates - 7g.
  • Fat - 0,2g.
  • Fîberê xwarin - 2.1g.
  • Sugar - 3.8g.
  • Cholesterol - 0g.

Recipes cooking with photos

Bi garlic

"Multicolored"


Ji bo amadekirina me hewce ye:

  • nîvê serê kabbage;
  • çend cilên garlic
  • mirinê
  • mayonnaise;
  • ser qeşmên hêşîn.

Cooking:

  1. Pûçê vekin û şaş bikin.
  2. Kişandin an çêdikin.
  3. Bi destên xwe ve bişewitin da ku cebabe ji jencê dide.
  4. Salt, sevîn bi mayonnaise.
  5. Peyvê lûksî û pişik bikin.
  6. Avêtiya garlicê bi cabbage, tevlîhev bikin.
  7. Garnish bi hêsan û germên kesk.

"Gentle"


Ev bi xweya dogurt heye.
Mînakên pêwîst:

  • 0.5 serê cabbage;
  • 1-2 kelek biçûk
  • 1 kulikên garlic - rûnê rûnê rûnê;
  • 1 têr. - mayonnaise û dogurt

Cooking:

  1. Ji nîvê kûçikek kabaşê paqij bûye.
  2. Hê bêkêş, bêyî şerm bikin.
  3. Salt, kewçêr, kasa kelê xweş bike.
  4. Pele û garlic.
  5. Ji sêvê ji kûçikê vekin, jêbirin.
  6. Cabbage, garlic, apples with mayonnaise.
  7. Bi qirêj

    "Note apple"


    Em ê hewce ne

    • kulê sor
    • 300 gr;
    • 1 apple;
    • walnuts - 50 g;
    • qelemên germên kesk
    • 2 spoons of mayonnaise;
    • sêlê sêvê - 25 ml.

    Cooking:

    1. Em ji kulika sor ya sorî veşartin.
    2. Em piçûk diçin (hûn dikarin bikaribin qeşek taybet an zelal bikar bînin).
    3. Vebijêrkek apple cider, salt.
    4. Kabê Mash kişand heta juice.
    5. Em qirêjê xistin.
    6. Şewitandina biçûk biçûk.
    7. Em paqijî paqij bikin, paqij derxistin, bi kûçikek hûrbikin.
    8. Hemû materyalên tevlîhev bikin, saladê bi mayeyaise re bikin.

    "Spicy"


    Pir bi balkêş e ku bi kulîn û kulikên paqijbûnê tam bikin. Ji bo amadebûna salad hewce be:

    • nîvê kilo kûrahî sor;
    • 50 g ji walnuts
    • 20-30 g raisins;
    • 300-400 g pumpkin;
    • şekir - 1-2 spon;
    • 2-3 çermên lemon û asûra orange;
    • mayonnaise;
    • petrolê.

    Cooking:

    1. Bi xemgîniya kûçikê bikişînin, bi avê veşêre.
    2. Kulikê kişandin di binçikên piçûk de, xwê, germ, avê di rûnê 180 dersan de, xwarinê bînin.
    3. Kulîlkên mezin.
    4. Şekirê di nav panê de, di avê de dihele - nêzîkî 2 spoons û ji bo çend deqeyan (ji bo karamelîzasyon) ji germê kêmtir bimînin.
    5. Nişk bikirînin, bi tevahî tevlihev bikin û li ser planê de cîh bikin.
    6. Şekir bi biharan û lîmonê zêrîn tête, germê germ, germ û kêm di rûnê 2 deqîqeyan de welded.
    7. Dabeşên mayî digire, her tiştê tevlihev bikin û bi kûçikên paqij bike.

    Bi greens

    Bi parsley û garlic şewitandinê


    Pêdivî ye:

    • poundek kûçek sor;
    • du çend parsley;
    • lûkulê daristan - 4-5 pelan;
    • du çend sponên mayyonise.

    Cooking:

    1. Paqij bikin û paqijkirina paqij, paqij kir.
    2. Bi avê vexwarinê, destên kûçandî.
    3. Keskan çêdikin.
    4. Bi kulikê bi kûçikan re, sevîn bi mayonnaise.

    Bi arugula


    Pêdivî ye ku hûn hewce ne:

    • kabîna sor - 400g;
    • arugula - 2 bunches;
    • 1-2 tomar
    • nîvê qeyikên çiyayê kesk;
    • şekir - nêzîkî nîv beden;
    • mayyonise.

    Cooking:

    1. Me bi kabbagekî bi dirêjî pîvanên dirêj û piçûk derxistin.
    2. Bi şekir û saltê veşartin, destên xwe danîn.
    3. Şewitandina Arugula, rayên kûr bike.
    4. Tîma sivik di nav sûkên piçûk de bikujin.
    5. Şewitandina kesk.
    6. Em bi meysiyonê vekin û tije bikin.

    Bi hêkên

    "Appetizing"


    Hûn hewce ne:

    • serê kabbage;
    • 2 hêkên êşkirî;
    • garlic clove;
    • mayyonise.

    Cooking:

    1. Pêdivî ye.
    2. Bişkojk hestî.
    3. Garlic li ser germ.
    4. Hem tevlîhev, mîkrojen, xwê û giyayê zêde bike.

    Di vîdyoyê de, em li ser prensîbê xwarinê vê salad bibînin:

    Bi cil û hêk


    Ji bo amadekirina me hewce ye:

    • 400 cûrbeya sor ya sor
    • 1 bulb serion;
    • dikare dikarim masî
    • germek kevir
    • 2-3 eggs;
    • spî ya sûkê;
    • mayyonise.

    Cooking:

    1. Kulikê.
    2. Ji bo nîşana juê vexwarin û mnem zêde bikin.
    3. Şikilê xwe dişewitînin, wê bi rezçê vekin.
    4. Me cenazeyên cûrên piçûk derxistin.
    5. Me çilên jê qirêj.
    6. Her tişt bi hev re tête, korn, meonise.

    Ji bo ku fêr bibe ka çiqas cabbage û kinekî sor ên kêf û kêfxweş ên cookî bixwînin, materyalên me dixwînin.

    Bi sausage

    "Dinner Dinner"


    Beşên pêwîst:

    • cihekî sor - 200g;
    • cenazeyên peş-100g;
    • sausage - 100g;
    • yek serî
    • mayonnaise - 2 tbsp;
    • petrolê (ji bo frying).

    Cooking:

    1. Sosage kubê bikujin.
    2. Hûn di nav panê de heta ku ew qirêj e.
    3. Qencê bişewitin û kişandin.
    4. Bi avê vexwarinê û dest bi destê xwe bişirse.
    5. Pîvê di nîvên nîvê de derxistin.
    6. Her tiştê di kulikê de, herwiha masî, mîkrob, piyal û germê bişînin.
    7. Ji bo çend demjimêr wê derkeve.

    Bi kulberiya nû û sausage


    Pêdivî ye ku ji bo xwarinê xwarinê pêwîst:

    • 300 gram kabbage;
    • kulber (nû);
    • 200 gramên sausage (her cûda);
    • qelemên germên kesk
    • mayyonise.

    Cooking:

    1. Kulikê, xwê, destên kişandin.
    2. Kulikê bistînin.
    3. Sosage kubê bikujin.
    4. Şewitandin.
    5. Hemû materyalên bi mayoeise û salt.

    Bi kelepên krîza

    "Mosaic" re


    Pêdivî ye ku salad, em hewce ne:

    • kulikê sor - nîv kîlo;
    • kulabên diranan - 1 pak (250 gr);
    • yek cilê masî
    • 4 çermên mayyonê.

    Cooking:

    1. Cabbage wek ku hûn zûtirîn zûtir dibe, hûn dikarin li ser germ.
    2. Kîçikên kêşan di nav xiftan de biçin.
    3. Pêdivîbûn
    4. Her tişt di kûlekê de bişînin, kevê zêde bike, bi mûz û mayonîzmê vekin.

    "Vitaminka"


    Beşên salad:

    • 300 gr. cabbage;
    • çend cilên (kelepek hûrbekirî derxistin);
    • kelab sticks - 250 g.
    • serî - 1 parçeyê;
    • 2 çermên kesk ên kesk;
    • mayonnaise;
    • 1 lemon

    Cooking:

    1. Paqij, pûç, kargêle.
    2. Mash cabbage bi bihêle da ku ew bixwe dide.
    3. Cilên ji apela jê re veşartin, wan pişik bikin.
    4. Pîranê paqij bikin, avêtin porê, avê bi avê avêtin.
    5. Kûçikên kûçik hilweşin. 6. Hemû materyalên tevlîhev bikin, pêdivî digotin, salê salad bi mayinaise.

    Recipes

    "Pênc pênc"


    Ingredients

    • nîvê serê kabbage;
    • mayonnaise - 2-3 spon;
    • petrolê
    • en.wiktionary.org jumon en.wiktionary.org juice (vinegar can be) - 2 tbsp.
    • şekir - 2 têr.

    Cooking:

    1. Bi kulikê vekin, bi kêlîkek paqij bike û bi kelavên kaxezê vexwarin.
    2. Kevir diçin.
    3. Di çarçoveya kûr de kişand, salt, şekir. Hêzên kûçikan ji bo juice squeeze.
    4. Addîkaya zêrîn, germ û lemonê bişînin.
    5. Bila ev saet saet bimînin.

    "Flora Scarlet"


    Ingredients

    • kabeya sor ya 400-500 gram;
    • 1 sor
    • mayonnaise;
    • xwê, gevê, şekir, şerabê şerabê (bîhnxweş).

    Cooking:

    1. Onions, ew hewce ye ku hilweşînek. Ji bo vê yekê, mêrê xwe veşartin û şilê xweşikên piçûk ên di nav deçikê de bikişînin; 1 çermê şerabê şerabê û nîvê çîştê şekir. Bila 15 deqîqeyan bisekinin. Piştî wê,, şewitandinê û bi hûrgiliyê veqetîne.
    2. Pawlos bişû û pelên derveyî paqij bikin.
    3. Bihêle kulikê.
    4. Xwê û şekir.
    5. Bawer bîr bînin, da ku ew riya kir.
    6. Pêdiviyên pêşîn ên pêşîn, mayonise. Stir.

    Hilbijêre Filing

    • Bi hêsanên tilandî - bi pişkên xweş bikin.
    • Bi deryaya nehengî - dirûşmên neryar kirin.
    • Bi apple-spî bi dirûşmên xweş bikin.
    • Bi qirçik - bi kulîlkên sprinkle.

    Fêr bibe ka çiqas kulîlkên dilşûşî yên sor bi apples, xwar, pişk û hilberên din, herweha jî wêneyên xwarinên li vir hene bibînin.

    Ji vî awayî, ji ber kûçek sor, bi vî rengî û kargêrkerê kêrhatî, hûn dikarin kûreyên mezin û xwarinên mezin ên bi mayoeise pir bixwin.