Baxçê Vegetable

Dibistanên ji bo cebabeya kevneşopî û lezgîn di germê germ de. Çawa cûreyê vexwarinê û hilbijêre çawa hilbijêre?

Gelek kes wek kûçik, spicy û bîhnfireh çêkirî. Û wekî paqijkek cuda, û parçeyek ji salixên cuda, û wekî wekhevek bi organizîk ve bi pir caran li ser maseya masê an xwarinê xwarinê.

Ev gotar ji bo pîvana germê ya germê ya germê ya germî, çiqas kûrahî bi lezgîn re, çawa çawa hilbijêre cûreyek cabbage û pir zêde ye.

Hûrgelan ji vê rêbazê: cudahiyek ji sar çi ye?

Hot marinade ji marîneya sarayî ne tenê ne di çarçoveya materyalên cuda de, lê di dema wextê de ji bo kûçikê hilbijêre. Baweriya sereke leztirîn xwarinê ye. Erê, û kêf bikin ku hûn bi qeçikek tije pir celeb cuda ye. Çi dê ji we re bikişîne, hûn hewce ne ku hûn di pratîkê de kontrol bikin.

Hilbijartina zirav

Marinade yek ji beşên ku kabê daye daye ye, ji ber vê yekê hemî, dil û dilşik û dilpeymaniya hezkirî hez dikir. Ji ber vê yekê, her tişt bi pêwendî re pir girîng e. Beşa sereke hene:

  • avê
  • xwê
  • en.wiktionary.org vinegar (replaced)
  • şekir (dibe ku winda bibin).

Neçar nikare nekin. Ew ji bo bîhnfirehek taybetmendiyê bidin. Vê gavê "sazûmanek berbiçav" û sezimanî hene, hebûn ku duyemîn duyemîn e. Spelên sereke hene:

  • Lavrushka;
  • birçîbûnê
  • îselê (sor û sorên reş).

Bêyî wan, ne pir "crispness" nekin, da ku di vê xwarinê de hemî, gourmetsên ku bi xwarinên dilxweş ên hêsan ên hêsan ên hêsan ên hêsan ên sivîl de hêsan e. Duyem:

  • dill (seed);
  • corîander;
  • cinnamon;
  • cilantro.

Wêhevkirinên wan yên cuda dê dê flavên cuda yên cuda bidin, wekî ku pir zêde ye, wek ku destûra xwe nehêle û bi bandor bi awayekî din re temam dike, ji bo kêfxweşiya dilxweşiyê bide.

Hilbijêre ku cureya vexwarinê

Hûn dikarin her cûre kûçikê hilbijêre, wê hebûn û demê bibe, û her tiştê ku we hewceyê wê ji bo wê dê tê dîtin. Ew bi tenê tasty, lê xwarzayî, kêm-calorie, zû, aborî ye.

Alîkarî! Cabbage di welatê me de cihekî herî populer e.

Hûn dikarin kale û deryayê digerin. Çawa çawa bikin, li vir tête gotin.

Bawer û zirarê yên xwarinê

Low calorie yek yek ji faktor e ku ji bo berbi xelkê berbiçav a beşdar dibe. Û vîtamîn, mîkrofîlasyon û karanîna din jî di hêjmaran de hebe. Scientists pêşniyaz dikin ku hûn mêvanek mayînek li ser masê bimînin ku ji bo ku mimkun zehmet û xweşwî bimînin bimînin. Ji bo kesên ku pirsgirêkên ditirsin tenê hûrbekirî nebêjin.

Me di derbarê materyalên me yên kûçik û materyalên kalorîk de di nav materyalên me de nivîsîn.

Recipes cooking with photos

Bersivên dermanên klîmîk, rêbazek lez û alternatîfên xwarinê yên li kûlekî germ ên kûçik ên germ ên dilxweş ên balkêş binêrin. Herwiha wêneyên bi xweyên pisîkên germî yên germî û zûtirîn zûtirîn ve girêdayî ye, bi germê germ tê tije.

Ingredients li ser guhertina tîpek taybetî ye.:

  • kabbage - du kilogram
  • karsaz - yek mezin;
  • peppercorns (ten);
  • sor û sorê reş
  • garlic (sê heta heft cloves);
  • pelê (sê heta pênc);
  • du çermên saltê û heman rengê rûnê rûnê;
  • lîreyê avê
  • çargoşe ya şekir û heman hejmarê sûkê ye.
  1. Du kîlometre kûbir bixwînin.
  2. Dema hebên sebên din ên li ser tedawî û merivên xwarinên xwarinê de girêdayî ye. Hinek karefir, yên din - cilî, kewçêr, germ, cûkan, apex.
  3. Di avê avê de ji bo mirinê şekir, salt.
  4. Li wir em jî îselê reş, kulikê, lûkulê jî zêde dikin.
  5. Vegetables di kinciran de têne kirin (pakkirina dansek ne, ew qalîteya hilberê hilberandin û pêvajoyê dirêj dike).
  6. Marinade (deh deqe nêzîkî). Petrol û rûnê rûnê piçûk bi hinekî termî an rasterast bi rûpela vebaweran ve zêde kirin. Gelek sankarek girêdayî ye ku li kîjan dermanê asîdê acîdê hewce ye (lê jî ew ne jî mimkin e ku heqê heqê kêmtir dibe, di vê rewşê de wê wê bêkêşkêş e.).
  7. Cebbagek bi lîtek plastîk ve girêdayî ye.

Cabbage bi kelkêşî vekirî tête nav "sar" li ser rezberê, li ser sifrê, di dorpêçê de dikare bikeve. Û rojek (li seranserê), demeke kêm, kêm bîhnfireh kêmtir diyar e.

Çawa tedbîrên klîmîk ên kêfxweş e?


Ji bo cebbage "klasîk" hilbijêre navnîşa wê ya herî hêsan. Divê ez bêjim ku ew, her çiqas bê tirsîn, ji versiyonên din ên din xirab e. Gelek bi "bila xwarinên bêhtir," ev e ku ev hewce ye ku pêwîste.

Ingredients:

  • cabbage;
  • gûr
  • kevir
  • sê heta pênc kevirên garlic û heman rengê lavrushka;
  • nêzîkî deh peşên kovê black
  • giyayê sor (piçûk).

Ji bo xwenîşandanek avê pêdivî ye:

  • du tûjên saltê;
  • li ser çermê şekir, serkêşî (zorê), rûnê rûnê rûnê.

Me jî li vir nivîsand ku çawa kabaşê bi kûçikê germî bi bi sûk û lûkulê ve tê xwarin.

Bi rojek zûtirîn şewitandin


Zûtirîn xwarinê ya kabaşê di rêyên germ de, her tiştê li gor raveka heman klasîk, lê benda bendê "heta ku wê bigihîje" ji çend saetan de çend rojan kêm dike, û kişandina gemiyê û mîkrok hûrgul e, ku pêvajoya bilez dike.

Du kîloya kabbage hewceyê yek an du pişk û gazek mezin. Bi awayekî din, hûn dikarin kulber û pîvana zêde bikin. Ji bo ku sermayek marinade tê girtin:

  • du çermên nanê, heman hebê şekir û kişandin.
  • mirina sor
  • pênc parçeyên laurel û heman rengê garlic.

Ma tiştek girîng e ku ji ber hilberîna rojane ya rojane ne, da ku ne ku hûn encamên dawiyê berbiçav bibin (ev dikarin bi şewitandina petrolê berî rast bikin). Pîvanên sûkên vebawer têne qut kirin, lezgîn ew ê hilbijêre.

Çawa bi lezgehan bi kûçeyan bi lez veguhestin di xalên cûda de hatiye nivîsandin, û hûn dikarin xwarinên zûçikên kûçikê yên bi hevalên xwe re li dermanên ku li vir hene.

Em pêşniyar dikin ku hûn vîdyoyek li ser paqijkirina paqijkirina kulikê di rojek hot germ de bixwînin:

Cûda cûda

Bi bê û bê rûnê


Du kîlometre kabbage tê girtin:

  • yek bex
  • xalek
  • kevir
  • çar cloves of garlic;
  • Hûn dikarin parsley an cilantro zêde bikin.

Per liter water needs a:

  • Çilê golê û xweya şekir;
  • çend hûrsên hemî û kevir hene;
  • çar çem
  • Tîpek (yan du) çermên ku sermayek hişk û hemî rûnê rûniştin.

Çi tiştên ku bi bîhnxweş, şikir û gûrên xwarinê digerin, germ an sar, kîjan hilbijêre, hilbijêrin we ye! Teknolojî eynî, lê bêyî mûçik, bîhnxweşiya kemilê neçar e û zêrîn e.

Bê sûkar û bi sûkê


Kesên ku serek nakin, dikare dikare bi hevalbendên din re veguherînin. " Ev sîtrîk acid (an xweya lemon e), apple an şerabê şerab e. Hişyar bikin ku vekarek karûbarên wek parastin, û ew nikaribe bi tevahî jêbirin, hûn dikarin tenê biguherînin. Ji bilî, bêbawerê kasa bêyî ku "xemgîn" ne.

Du kîlometre kabbage tê girtin:

  • xwarin an kulber
  • Rûzek mezin, pûçên piçûktir.

Di avakirina avê de ava kirin:

  • du çermên saltê û şekirek, rûnê rûnê;
  • mirina sor
  • deh peppercorns;
  • sê pelên ku
  • kemir

Li şûna ku bêkêşkêşînek balkêşî an jî hevpeymanên wê yên jorîn hebe, hûn dikarin pênc bermên bermîlan bikişînin yan jî nîvê kulberên cranberî bikişînin.

Şekir azad û şekir free


Li bendên piçûk hinek piçûk hene, û ew bi xweyek şekirê re xweyek hilbijêrin. Kesên ku digerin tama bîhnfirehî dikare ne hemî bikar bînin. Lê dîsa jî, ne pêşniyar kirin ku bi temamî bi şikandina xwe bide;; Ji ber vê yekê pêşveçûnek herî kêm girîng e ku ji bo bîhnfirehiya "xwar".

Du kîlometre kabbage tê girtin:

  • gûr
  • kulikê
  • tovên tilê (tilpûn).

Per litera avê zêde dibe:

  • deh parçikên germê û sor hene;
  • şeş kevirên garlicê;
  • çermek qirêj û heman mîkra şekir (hûn dikarin bêtir zêde an jî ne zêde bikin);
  • du çermên saltê.

Hilbijartinên ji bo firotanê

Cebbage di cûda de celebên cuda hene. Ji ber ku xwarinek sereke (bi greens), û wekî pêdawiya xwarinê, masik, potatîkê, û herdu xwarinên vekirî, û herwiha jî ji bo xwarinê.

Pêvajoya marinînkirinê pir caran nakeve, û kûbareya taybetmendiyên kêrhatî digire. Cûreyên cûrbecî yên ku hûn dikarin bi awayekî rasterast peyda bikin ku dê di hemî hestên xwe de bibin.