Em hemî hez dikin ku ji bo cenazeyê paqij xwarin, wek ku ew ne tenê bîhnfireh e, ji bo mirovên gelemper e.
Her celeb hewce dixebitin ku pisporê kûçikê xwarinê paqij bike. Lêbelê, dermanên xwarinê biqewiminin gelek deman.
Heke ku ew di du saetan de tête xwarinê, ev pir mezin e ku hûn mêvanan li benda bisekinin û dixwazin ku wan bi xwarinê xwezayî û dilxweşî derman bikin. Pêvajoya ku xwarinê vê xwarinê de ji hêla alternatîfên kevneşoptir hêsan û hêsantir e.
Kîjan hilbijêre?
Cebbage ji bo hilweşandinê ye, ev şekirek bes heye.. Ev cebbage, ku di navîn û paşîn de paşê derxe, ev yek pir xurt e û dil. Dema ku zordariyê xistin xistin, lê nabe û nehmê. Ji bo ku kabeya kêşê çêbikin, pîvanên xurt, spî, kûçikên lûkserî hilbijêrin. Bêtirîn ji bo kûçikên cûde yên Belarusian û Glory. Pêwîste divê spî be, û pelên herî kevir in, heke hebûn ne, hingê bifroşek bêkêşkêş dikare ji bo veşartina veşartinê veşartin.
Divê hûn nebêjin ji kulikê zûtirîn bikişînin, wekî encamek, ew dibe ku tîrêj e.
Bawer û zirarên hilberê
- Cebbagek hilbijêre dê ji bo ku berxwedana berxwedana mirovê zêde bike.
Xwendekarên mirov bi metabolîzmê û gastritis bi bi rîsk kêm kêm dibin.
Heke di xwarinê de tê de, dibe ku mirov kêmtir dibe ku ji serma.
Vitamin C di dema xwarinê de tête parastin, ku ji bedenê vegirtina vexwarinê dike.
Her weha vîtamîn U ye, ku bûyerên gastric û duodenal asteng dike.
- Cebbage fibir di kelefê dewlemend e, ji ber vê yekê dikare bibe sedema xemgîniyê. Ji ber ku cabbage li ser gravê gastricên gastrîk heye ku hûn gavê bi germbûna bilind a karanîna nerazîbûnê bikar bînin.
Cebbageke spî ya bi spî vexwarinê ve girêdayî ye, da ku ew dibe ku di bedenê de dimîne.
- Mezinek mezin a vebawer kêm calorî ye, 100 gram hene 25-28 kcal.
- 100 gram ji berhemên 1.8 gramên proteîn û 0.1 gramên fatê hene.
- Yek cabbage 4.7 golamên carbohydrates hene.
- Di kulbage de gelek gelek kêm û maqûl ên karûbar.
Vegetable li vîtamên koma A, B1, B2, B3, B6, C, D, P, K, zêrîn, xwarin, enzîmên, protein, germên rezber û fîber, her cureyên ku ji bo jiyana mirovan mirovan pêwîst be.
Çawa bi lezgîniyê veguhestin: Dîskek bi pêngavê gavê bi wêneyê re
Ingredients
- cihekî spî - 2.5 kg.
- kûrrên - 300 g;
- avê - 1 lître
- salt - 2 çermê (hewce ne hewce ne ku bi iodine bikar bînin, wekî qasika şerm û reş e);
- rûnê rûnê - 1 cup;
- Vêgar 9% nîvê şahiyek e (hûn dikarin jî bikaribin bikar anî lêbigere apple cider, lê bizanin ku pirrjimar xurt e, da ku hûn hewce ne ku 1.5 caran zêdetir bikin).
Prosesên pêvajoyê:
- Em qasê cabbê digerin û pelên zirarê tirsa.
- Piştre, şuştin 4 parçeyan û kûçikên piçûk derxistin (ne hewce ne pêdivî ye ku paqij e, kûçek mezin) kûçikek kêşê dike.
- Cûrên peel, hingê li ser paqijek paqij bikin û şewitandin.
- Piştî vê yekê, em di kîtekarek a sîlefek baş de (ew çêtir e ku ew bi destên xwe re tevlihev bikin da ku sebên şewitandin û nehêle nehê, ew hewce ne ku ew diçin).
- Piştî ku ew rezelên hevbeş tevlihev kirin, di şekek mezin de, di çarçoveyên mezin de, li jarsê an jî li kincên plastîk, hûn hewce ne hewce ne ku hûn bi pisîkên bi zûtirîn paqij bikin.
Marinade pêkhatiyên hêsantir in:
- rûn, avê, şekir ji bo avê bi avê avê bişînin (heta ku şekir û kûçikê hilweşîne);
- piştre sûkê zêde bike, germ ji nûveveve û tevlihev bikin;
- amadek amade amadekirin da;
- piştî 2 saetan de xwarin amade ye ku xwarinê.
Ji bo ku ji bo nexşeyên nehêle, hûn dikarin dikarin barkên oak an jî hespên hespayî digerin.
Hûn dikarin bi materyalên cûda bikar bînin:
- Şevê sor - 2 parçeyan (ew ê bêhnê xweşikî û bêtir dilxweşiyek bîhnxweş bîhnxweş bide):
- avêtin avêtin, wan bişewitînin, ew di çar parçeyan de bikişînin û ew dişibînin;
- paşê vexwar û tevlihev bikin.
- Garlic - Serê serekî 1 (ê xwêra dilxweş û dilşêrînek dewlemend bide):
- Em paqijê paqijî, paqij bikin, xwar û şewitandin di nav pêlavên piçûk de;
- Ji bilê vebawerên din re zêde bikin.
- Şekir - çermê 1 (dê bîhnxweşek dilxweş bidim): Şekirê gava ku amadekirina amadekirin.
Bi şewitandina vîdyoyek vîdyoyek ji bo 2 saetan de amadekariyê bilezek zûtirîn amade dike:
Hilbijartinên ji bo xwarinê li xwarina xwarinê
- Mirov dikare bi firotin anjîn an jî xwarinê xwarinê û xwarinê tê kirin.
- Cebbage ji bo zivistanî, dê bi adzhikê re û bi kincên paqijkirî re bibin.
- Heke hûn bixwazin, hûn dikarin kasa kulikê biçin parçeyên piçûk, da ku bi rûnê ve bikin û bi herbên germ, garlic û şewitandin.
- Ew tenê ne wek qulikê, lê di şûna dishê duyemîn de û xwarinên xwarinê jî jî tê kirin.
- Di heman demê de ji kûçikê vekirî ye ku hûn dikarin vinaigrette bikin, ew rîsk û pir dilxweş dibe.
- şikêş û dilxweşiyê snack;
- xwarinên hêsan ên bi vinegar
- di jarçê de marinated: tecrûbeya tecrûbeyên tedbîran;
- cebîja rojane di nav jar de: dermanek klasîk û guherînên wê.
Û di encamê de, ez dixwazim bisekinim ku ev tedbîrên pir hêsan û zû ye ku ji bo kûçikê xwarinê tije xwarinê ye. Hûn dikarin bi materyalên cuda yên xwarinê yên xwarinê jî dixebitînin, û xweya xwe ya xwe hilbijêrin ku dê her roj ji bo maseya xwe xweş bikin. Xwarina xwe bixwînin!