Çiçek çi ye? Basil spaseya herî popul e ku di navbera rojavayê Asyaya Tropicalayê de û zûtirîn dilên Ewropayê bûn. Ji ber ku şexsî, aramiya bêkêmasî, ev zû zû yek yek ji şaneyên Fransa, Îtalya, Almanya û welatên din jî bû.
Tenderê çilên basil ji bo bêtir hefteyê ve têne tomar kirin, da ku pirsa ku çawa ji bo demên dirêj bi bîhnxweş vexwarinên xweş bimînin, da ku ew her tim bi dest. Vê çiqas xenûkê rûn, niha ji niştecîhên spasê yên supermarkets û mêvanek vexwendin li her derê - ji xaniyê rasterast bi xwarina xwarinên xwezayî.
Ji nû nû ye?
Çaxê Basilê şewitandinê nakeve taybetmendiyên xwe nayê, gelek cûreyên din ên din. Di forma darê de, ev şewatek xwe ya xwe winda nekin, aroma jî neyê guhertin û hûr jî zêde dibe.
Pêkşengî hişk bi temamî xwe ya xwezayî fînansaz dike, ne ne hindiktirîn li naveroka vîtamîn û elementên kêşan. Vitamin tenê ya naverokê kêm dibe vitamin C.
Calorie dried basil - 230 kcal. ji 100 gramên ku ji van:
- protein 22.98 g.
- 4.07 g.
- Carotohydrates 47.75 g.
Naveroka Macronutrient Her yek ji bo laşê mirovan, per 100 g.
- potassium - 2630 mg.
- calcium - 2240 mg;
- magnesium - 711 mg .;
- sodium-76 mg;
- phosphorus - 274 mg.
Naveroka hûrgelan
- iron - 89.8 mg;
- manganese - 9.8 mg;
- copper - 2100 micrograms;
- selenium - 3 micrograms;
- Zinc 7.1 mg.
Wêne
Hingê hûn dikarin wêneyê bibînin, kîjan xerîb zûtirîn xuya dike:
Tezmînat û zirarê
Taybetmendiyên karûbar
- Basil, ji naverokê ya cureya antioxidant, dikare bikaribe pergala sîstematîk ya kartiyofascular bandor dike ku hûn dikarin ciwan û tenduristiyê biparêzin.
- Ew çalakiya antibacterial û antîseptîk heye, birînên xwe dike, fever teng dike û pergala nervousê xurt dike.
- Dermanên nû ew wekî wateya tedbîrên şer dikin, û parçeyên vê pêlavê di binhevkirina narkotîkan de çêbikin ku ji bo bîranîna bîranînê.
- Pêvek ji petrolên pêdiviyên bingehîn dikarin bi birînên xwe qenc bikin, ji ber ku amadekirina amadekariyê de ji bo gûleyê gûştî û di rewşeke berbikêşiyê de - wek wek hêviya xwerû.
Contraindications de bi karanîna tewra
- Girtiyên basil yên mûçikên pararû hene, ji ber vê yekê ew zehmet diabetik, nexweşên ku bi şewitandina xwînê zêde dibe, û jî ji hêla hîpertension, angina, mirinê de tengahiyê ye.
- Bi baldarî û navendî divê ew ducanî û laşê xwarin.
Ew girîng e: Wek mîna ku dewlemendiya dewlemendî neftên nehêne, basil dikare bi hemî alergenek xurt be!
Çawa li malê rûnî?
Kesên kêfxweş ên li herêmên ku bi avhewa germ dibe dikare her sal bi darrek çêbikin û her tengahiyên dilxweşiyê li ser masên xwe hene. Heke hewayê nexşengiya wê naxwaze, û qirêjiya pisîk giran dibe, ew karê yekser dibe ku hûn ji zivistanên xwe yên xwarinê hişk bikin.
Ma çawa dikare bibe? Her çi rêbazê hilbijartî, tiştek yekem û girîng e ku di dema wextê de hilberînin.
Cûreyek cûrbecî dikare her kesî be: kesk, şîn, Ew hemî di rûnê darê de baş e, da ku ew ji ber ku çilê têne kirin.
Dema ku amadekariya kombûnê, sibehê ye, zû zû wek dew li ser kesk xêrîn. Pêdivî ye ku hewce ne ku di riyên germên rojê de an jî di baranê de hilberînin. Heke mimkin, bexilê zêr divê bi xwezayî ye. Agahdariyên bêtir li ser çawa ku li ser malê rûnin.
Çiqas ji bo zivistanê li zivistanê xweş bikî, li vîdyoya jêrîn bibînin:
Tîrêjê sirûştî
Hûn dikarin li pelên şûştî li ser cilê paqij an jî paqij bikin, Bi kûçek kûçikê vekin û di nav hefteyekê de germ, tarî, hişk û her dem herdem herdem xistin.
Bijareya duyemîn bi veşartinê vexwarinê ye. Divê şikên biçûk yên pêdivî bi hewceyê di navçeyên 4-6 de girêdayî bin, paşê li ser gûçek an di bin destûdan de li ser çepê bistînin. Rewşa sereke nebûna nebûna ronahiya zû û li qûna odeya baş a hewa ye.
Drying dê hema du hefteyan bikişînin, amade dibe ku ji hêla pişkiyê veşartî dikare bête kirin: eger hebe, ew wateya ew hişk e, heger ew digire, em dewam dikin.
Bikaranîna alavên elektronîk
Heke hûn rêbazek xwezayî ya xwezayî bistînin, ne gengaz e Hûn dikarin xwê an jî nexweşî ya elektronîk bikar bînin.
- Berî ku di rûnê rûnê xwarinê, pelên bêne veşartin û li ser kaxezek hişk kirin.
- Piştî çend demjimêr, gava ku darên hişk têne, hûn hewce ne ku li ser pirtûka xwe li ser parçekirinê belav bikin û ji wan heta navîn -100-100-ê de rûnê xwarinê bişînin.
- Avê deriyê xerîb bistînin. Di dema rûniştinê de û nîvê du saetan de.
Dryer ji elektrîkê baş e ku ji ber ku ew bixwe tê xwestin û bi heman demê re ji bo materyalên raweya xurt dike.
Wê şewitandin û darê rûniştin li ser germên trêdan têne danîn û germê germê 35-40 dakêşin. Dryer nêzîkî 4 saetan û naxwaze xwedê xwedan hewce dike.
Ji bo agahdariyên li ser şûştinê di navxweyî de elektrîkê de, li vîdyoya jêrîn bibînin:
Çawa bikar bînin û li wir lê zêde bike?
Bikaranîna pirfireh ya tilê hişk e, bê guman, di xwarinê. Ew dikare wekî nimûnek serbixwe tê bikaranîn, ji bo nimûne, bi mozzarella cheese û teyrên mozzarella, û wekî parçeyek pirrjimara mixturek, wekî "herbên Îtalî" an "Herbs of Provence".
Di binhevkirina van tevlîhevkirinê de, bendilê li ser lûkê rûnê xwarinê, darê, sage, peppermint û marjoram ve girêdayî ye. Van spî di amadekirina amadekariyê de têne bikaranîn:
- cureyên cûda
- pizza pizza;
- Ew ji bo xwarinên xwarinê, bi taybetî, lamb û herweha xwarinên chicken re xizmetê dikin.
Ji bilî xwarinê, di jiyana rojane de, Zelalkirina basil tê bikaranîn ku cesariya devkî di dema stomatitis, gûzê gûştî, tilavên tedawî de derman bikin. Ji bo vê yekê, di çarçoveya thermos de 2 çermên avêtî yên germê bi 0.5 lîreyên avê. Daxistinê piştî 5-6 saetan amadekirin.
Ji bo parastinê ya tilê wekî çayê bikişîne, bi rêjeya 0.5 kulpûnê ve avê avê. Di rojê de vexwe vexwarin, şekir, honey an raspberry jam digerin.
Storage
Piştî ku rûnê rûnê, pelên ji daristanan derxînin û ji wan vexwarinê veşartin. Piştre biçûk, biqilandî û hişk paqij û paqij bikin. Ew pêşniyaz e ku navê nav navê spas û roja amadekirinê li ser jar. Daxistina rûnê hişk divê di nav hişk, tarî, şîn de be.
Li ku derê bikirse?
Tûşa xwînê pir mezin e. û wekî spicek serbixwe û wek beşek tevlîhevker bi bi mûçeyên din re. Di pakê 10 gramsan de pakêtê firotin, di kulê nebat-proof an jî di kulika piçûk de pakêtek vekirî ye.
Kirîna vê tedawiyê bikêrin her cihan, ji zincên supermarkirî heta bazarê an jî firotin. Buhayê piçûk ê biçûk 15-20 rubles, kîlogramê germê wê 1000-1200 rubles.
Di St. Petersburg û Moskowê de, hilbijêreke mezin a vê pisporê ji hêla pîşesaziyên cuda ve dikarin li Auchan, Lenta, Metro, Perekrestok hypermarkets têne dîtin.
Her weha Di cihên wê yên pêşveçûna wê de bîhnfirehê hişk, bo nimûne li Başûrê Fransa û Îtalyayê. Tûrîstan bi daxwaza diyariyên xizm û hevalên xwe yên wekî diyariyên erzan, bîhnxweş ên bîhnxweş bikirin. Baweriya vê belaşê bêbawer û pêdivî ye.
Dema ku tilê hişk bikirin divê bi yekseriya xweş û xuyanîya pakêtê, jiyana şemî û herweha cîhê çêkirinê. Di bazarê de hûn dikarin din jî dikarin aramên spî, yekîtiya damezirandin û neheqiyên neheqiyê binirxînin.
Bi qonaxê hişkî xwarinê paqijkirî wê di hundirê kûçikê de pir, xwarinên normal ên cûrbekirî, ewlehiyê û dilsozkirina hemî endamên malbatê.
