Baxçê Vegetable

Comparison of three types of beets: şekir, mas û çilê - ew çawa çawa cûda dibin? Dîrok, wêneyê û tilikê

Beet bi piranî di xwarinê de têne bikaranîn û têne hilberînan têne bikaranîn, lê her kes dizane ku çiqas cudahiyê çawa, ji bo nimûne, şekir ji zinc.

Çima cûreyên birçîbûnê "çûne" têne heywanan, şekir ji ji şîrketên şekir têne hilberandin û çiqas gelemperî ji cûreyên navdar ên din cuda ne?

Li jêr di gotara we de di navfirehên di navbera van van cûre de, dê di binê maseya hêsan de pêşkêş bikin.

Çi dibe?

Gelek cûrên heywan hene, lê ew hene ku pir caran di jiyana rojane de têne bikaranîn.

Tenê sê cure hene:

  1. Gelek (odeya dining).
  2. Aft.
  3. Şekir
  • Common Beet ji hemî mêvandaran têne zanîn: ew ji wê ye ku borschs cook û cookên xwarinê; Ji ber vê navê - navenda xwarinê. Fruit spî û sor têne, lê em cûreyek bîtroot ya rengê sor ên normal Pêvekek navek tune ye ku bi vî awayî dê ji bo konserên kevneşopî yên serekên cuda cuda bikin.

    Ew bi gelemperî di çend cûda de parçe parçe kirin:

    1. Vindifolya (şiklê klavyeyê ya ku berhemên riyên hêja, pelên kesk û petîoles, rengek piçûk hûrgotir kirin).
    2. Rubrifoliya (dûr, zevî, germî, fêkî sor ên tarî, pelên heman rengê).
    3. Atrorubra (rootsên tarî yên rengan, pelên kesk ên spî yên bi red vezên vekirî, sor û sor, pîvanên cuda).
  • Şekir - çandek teknîkî heye ku 20% şekir. Sugar beets ji bo hilberîna şekirê tê bikaranîn. Ji derheqê wan ji bo rezberkarên pêdivî ye ku sermayêdar û bendava reş têne ava kirin. Beş diçin xwarinê dewlemend. Fêkên şîrîn ên çêr têne, pûçandî, û pelên hûr ên hûr têne li ser petîoles. Ew mezin dibe, nexşeya nifşa fetus ji erdê.
  • Bêdeng - armanca ku ji bo firotên heywanên heywanan. Ji ber berjewendiyên milikên wê navê wî qebûl kir. Bêdengên rûnê bi hêsanî bi odeya xwarinê re tevlihev dibin, lê hejmarek gelek taybetmendiyên taybet hene. Ji bo nimûne, xwarin herdem her bi rê û oval, bi hîsên sor an anîn. Ew dikare di çarçoveya pênc kîlogrên germê de, û li erdê bi pêşveçûnê, bilind ya berê xuya ye.

Wêne

Li vir di nav wêneyê de hûn dikarin şekirek zêrîn, zûder û birçikên cuda bibînin:



Di navbera cûreyan de çi ye?

Pîvana maqûlAftPlain (dining room)Şekir
Nîşanî
  • Rengî: sor, sor, sorîn.
  • Çargoşe: drav, cilindar an oval.
  • Plant: thick.
  • Gelek: piçûk, piçûk, kesk, ovoid.
  • Rin: Karmîn-sor, burgundî tarî, spî, ronên ronahî.
  • Form: Dîrek, germ, elongated-conical, cylindrical, spindle-shaped.
  • Plant: thick.
  • Leaves: Gelek zêrîn, pir caran, bi stîranên gulî.
  • Çerm: spî an zêr, dîmenên din ên ronahî.
  • Forma: navîn.
  • Planê: şîn, kesk.
  • Gelek: piçûk, piçûk û bêhêz, zû, kesk, kesk.
Çêbikin
  • Sugar: 1-3%.
  • Protein: 9 gram.
  • Carbohydrates: 5-8 gram.
  • Sugar: 11-12%.
  • Protein: 1.7 gram.
  • Carbohydrates: 8 gram.
  • Sugar: 20%.
  • Protein: 0.12 gram.
  • Carbohydrates: 20 gram.
Pêdivî yePêdivî ye. Ger axa nexşe ye, fertilizer û fertilizer pêwîst e. Ew e ku ji ber ku li ser sîtên bermîl ên masî û germiyan, rezber, rezar, mezin bûne mezin e. Chernozem, alkaline û hinek hûrgelên alkaline tê qebûl kirin.Heya derheqê zevî û zêrîn. Li axa vî rengî û erdên tîrêjên berbiçav e. Nermaliyek pir girîng e (ew divê divê neutral an jî hinek alkaline be). Hûn nikarin zeviyên rûnê bêdawî li ser bedsayan, yên ku nûçek nû çêkir.Air and moisture di nav erdê de ji bo mirinên şekirê derbas bibin. Avizoniya axa, ku li kûrahiyê 0.6-0.8 mîlyar dike, dê çandiniyê hêsantir bikin û wê hêsan, hêsan û qesra kalîteyê çêtir dike. Çemên wekî chernozem, peatland û sierozems wê bibin. Pêwîste ye ku germî û genê zivistanê li pêşiya şîn beriya şekirê berî mezin bibe.
YieldBi lênêrîna rastîn, nahêle diwanzdeh tîr û hezar-ê hezar fêk per hectare (30-60 tons). Bi taybetî cûreyên nû yên cewherî veqetandin:

  • Ekkendorfsky zêrîn.
  • Lada.
  • Hêvî
  • Milan
Bi çarçoveyek bi pêncî pênc tonan tedawî bi lênêrîna lênêrînê re bigihîje. Kelepên sereke:

  • Belushi
  • Bikores
  • Wodan.
  • Queen.
Hilbijêre di navbera cihekî bilind-an jî sugary e, lê di navbera wan (nêzîkî 18-30 tonan per hectare) de girêdayî pirsgirêkek dijwar e. Berhemên herî çêtirîn di cûrbekirî de hate dîtin:

  • Bohemia
  • Bona
  • Araxia.
  • Bigben
Armanca çandiniyêBêda - şîrînek sirûştî. Ji ber naveroka proteîneya herî bilind, ew e ku ewê heywanên xwarinê dike. Kalîteya hilberîna şîrê zêde dibe.Rreeders pir dirêj kir ku ji bo bîhnfireh û dilxweşiya dilxweşiyê bistînin. Bêwê masê ji bo tabloya mirovan bi taybetî hatiye afirandin û mezin bûn. Ew dilxweşiya herî kêfxweş e.Di şekirê şekir û kulikan reşikên berbi qirêjê de şekirê mezin tê bikaranîn. Ev çavkaniya sereke ya Rusya ji kîjan şekir hatiye çêkirin e.
Dema dewrêDi navanserê de, heyama germî ya çarçikê 4-5 mehan de dimîne. Ew pelên bi rengên zerik-kesî digotin, ku du du şeş biçûk gulan.Sêşema mezinbûnê yên cûreyên zûtirîn 2-3 meh hene; cûreyên nîvro-sê-sê mehan dihêle, û cûrên dawîn li ser sed rojan (dirêjî sê mehan an çar meha).Sapling di 5-6 mehan de perçeyek vexwar dibe. Di her perçendan (whorl) 2-6 de gulên kesk ên kesk.
Teknolojiya lênêrînê û pêşveçûnPiştî darê zeviyê piştî daristanan, çend rojan piştî hilberîn. Wê ku heta ku çuçikên neçê ne nêzîkî, kontrola weşandî tê gotin: "Divê em di demjimara pêşveçûnê de gelek caran we girîn bikin. Di mehekê de berî ku firotanê derkevin, ev e ku hûn derxistin bi tevahî ava kirin. Gava ku barên giran di nava navxweyî de paqij dike ku avê avêtin. Ji bo parastina dijî darbirên kemker bikar anîn, û berî berî li firotanê di mirinê de nitroammofosku dike.Di qonaxa pêşîn ya pêşveçûnê de, divê hûn germên bi nitrogenê bide xwarinê, paşê veguherînan bikin ku pisîkên pûşper (daristana dar). Bihêle hezkirina xwarin û hewceyê avê bi rêkûpêk hewce dike, lê ew girîng e ku ji ber xerîb xilas bike. Dema ku germên pirtûka duyem diafirînin, divê hewce ye ku erdê vekin. Di heman demê de, xwarinên dirûşmetê dikarin bêne kirin. Di Tîrmehê de duyemîn pêşniyar tête pêşniyar kirin, deh xeterên di navbera kişandin.Dema ku çilkan xuya dibin û mezin dibin, ew du duçikên xurtkirî (bi pênc pênc şeş sîtometre û pênc û pênc heta heşt duyemîn). Piştî şewitandinê bi lez re hewce dike ku gelek pîrên bikişînin. Best of all sugar beets, drav, paqijkirina pêdivî ye. Divê em ne ji bîr dikin. Ji bo parastina diranan, ji ber ku di heyama pêflbûnê de, parastina "Fitosporin" û têketina "Fitoverm" de alternatîf têne bikaranîn.

Bi awayekî derheqê cûda yên navendî yên zêrîn a Ekkendorfskaya zêr di rewşeke cuda de xwendin.

Çawa hilbijêre?

Hilbijêre ya celebê li ser armanca wê ya serîlêdanê girêdayî ye.

Heke ku dê dê di nav xwarinê de tê bikaranîn, divê hûn bijîşk bijartin. Tûçik û kêlînek pirr baş e ku bêkêşkêş û bêtir kêfxweş e. Li ser bingeha sor ya sor, borsulên herî baş çêbûn, salad ji pelên wê têne çêkirin. Ji taybetmendiyên erênî, ew e ku ji bo parastina berhemên giran ên tehlîzolê vedixwe, cudahiyê dike û dibe ku nexweşî nexweşî nebe. Beetroot ji bo xwarinê çêkirina herî baş e.

Sugar beet dikarin xwarin Ew kesên ku xwarinên xwarin û xwarinên hezkirî hez dikin ji bilê xwarinê zêde dikin. Şekirê şîrkek gelek taybetmendiyên kêrhatî hene:

  • tevî metabolîzmê çêtirîn (tevîhevkirina giran, pêdivî ye ku naveroka şekirê mezin).
  • paqijkirin û bedenê hilweşîne;
  • karûbarên karûbarê tîrmehê çêtir dike;
  • Ew bandorek-şermezar û bandorên prophylactîk hene.
Çuçek şekir - rezberek nutriyan û vîtamîn.

Beet ji bo mirovên ku ne, lê ji bo heywanên maqûl ne ne. Hûn dikarin serfiraziyeke mezin bigihîjin di hilberê şîrê de, heke hûn heywanên heywanê xwarinê bide xwarin. Ew di zivistanê de wek çavkaniya vitamins û mîneralan. Fodder beet jî ji bo karê hêja yên materyal (ew ji şekirê xwe hatibû avêtin).

Ji bo heywanên xwarinê ji bo heywanên xwarinê çêtirîn çêtirîn e ku çiqas pir şîr û ji bo tenduristiya dewlemendiyê bigire (hûn dikarin li ser heywanên ku ji hêla heywanên xerîb bikar bînin) fêr bibin.

Cûdawareyên sereke di nav nivînan û şekirê yekser de rûniştin:

  • dimîne (gelemperî pir mezin e);
  • helwesta li erdê (feed "peeps");
  • serî (ew di çarçoveyek pir zûtir û bêhtir e);
  • armanca (xwarinê ji bo heywanan, canteen û şekir dikare were xwar kirin);
  • çêbikin (di der barê heşt du caran proteîn de);
  • bîhnxweş (xirabên xirabtir);
  • fetus (cûreyên rengê. Bêguman, ew e ku hêsan e).