Adjika şewitandina gelemperî ye. Ew dikare dikare xwarinê xwarinek xwarinê bikin, ji bo pisporên taybetî vexwendin, da ku ew bi bîhnfireh û aroma ya nû û bêhempa şaş be. Ew çêtirîn e ku di amadekirina vê havînîna di havîna de, tevli pisîkên şîn û zêrîn tije ne. Ji bo amadekirina wê hewce ne hewceyê hewce dike, û em ê di vê gotar de ji we re şîretek dilxweşiya dilxweşiyê bide we.
Tomatoes û mantir ji bo parastinê: taybetmendiyên bijartinê
Dema ku sebên hilbijartin, divê yekem ji hemî dravê xwe bidin ser xwe. Divê ew bêbawer, zivistan, rengek rengek, xwerû û taybetmendiyê, xwediyê dilxweşiyê heye. 
Pepper
Dema ku ev ji bo twist hilbijêre, baştirîn e ku ji bo cûreyên sor sor bike. Ew gelek pisporên vîtamins hene, cefayê c û A. R. Pepperweriyek kesk heye ku ji bo cholesterolê şer dikin, û zerîn di potatium û phosphorus de dewlemend e.
Berî ku kirîna kirînê, hûn hewce ne ku kûçikek piçûk bikujin: eger di dara vexwarê nû de, wê li ser vê yekê xuya dike. Divê tarî be û kesk be.
Divê dîwarê dîwar divê 8-9 mîlyon be, û giran be divê nêzîkî 100 g. Ew giran, germî ye. 
Tomatoes
Hilbijêre tomar, divê hûn bi baldarîbûna wan bala xwe bidin. Çerm rengek bêyî şîn an speyên spî nêzîkî gihê be.
Ji bo amadekirina amadîkayê cûreyên cûrbekirî wekî "Honey", "Ride Red Red", "Gina", "Siberian Early", "Domesên Zêrîn", "Labrador", "Jubilee Tarasenko", "Bişkojk Spî" baş e.
Tomatoyan divê formek rast be be û aroma kêfxweş in. 
Giyayê germ
Her pod divê rengek ronahî û saturated be, divê ku hişk bimînin. Berê giyayê giyayê divê bêyî şewitandin û qadên hûrkirî be.
Ma hûn dizanin? Adjika - "salt" ji Abkhazian, û ne dilşengî ne, ku di nav deverên navê apyrpyl-dzhika (name)"germê") û adjyktsattsa ("xwê, bi tiştek bi erdê re"). Di destpêkê de, ev xwarin tenê ji xwê, xwarê, spî û spî amadekirî, û pîrên nûjen bi wê tomarok, pîvan, apples û kûrrên xwe berfireh kiriye.
Recipe adjika of tomatoes: step by step step with photos
Gelek xwarinên ji bo hilberên malê yên ku di pirtûkxaneya paqij de têne dîtin, li ser forumên Înternetê têne dîtin an jî di blogên vîdyoyê de hene. Her xaniyê her kes dikare gumanên xwe yên şewitandî dikujin, ne tenê tenê seb û spî bi xwarinê xwe vexwarin, lê herweha germ û hezkirina biçûk.
Hûn jî çawa çawa çêbikin ku di navîgasyoneke rastîn de, çiqas lêgerîn, apple adjika, mushroom adjika.
Em ê îro em bi yek ji hêsantirîn û pirrjimar li ser tecrûbeyên Webê ji bo hevika ji tomatoes bêyî tedawiya germê nas dikin. Li gorî vê xwarinê tewra mûçikek navendî tengahî ye û dikare ji bo zivistanê ji bo zivistanê veşêre.
Adjika bêyî dermankirina germiyê: video
Ew girîng e! Berhemên ji bo besika tomarokên bêyî tedawiya giran divê divê kalîteya baş, ne şaş. Ger teymên an gewrê nexweşî, divê ew jê bibin.
Lîsteya Product
Ji bo amadebûna me divê hewceyên jêrîn ên jêrîn:
- tomatoes - 500 g;
- Sorê sor yê Bulgar - 125 g (2 fêk mezin);
- mîkrokî germê germ, 30 g;
- garlic - 30 g (5-6 cloves);
- salt - 1 tsp;
- şekir - 65 g;
- Sûkê apple - 65 g.
Hûn hewceyê ku li kûçê hewce ne
Ji xwarinên kûştinê em hewce ne:
- barkirina xwarinê (blender);
- qaçek mezin (pan anameled);
- spon
- Jarsên 0.3 lîreyan - 3 pcs.;
- kişandin (kapron) - 3 pcs.
Pêvajoya dagirkeriyê
Ji bo ku xwarinê xwe xwarinê, hûn hewce bike ku pêngavên jêrîn bikin:
- Pevçûnê Bulgar aşkere bike: Pêlê jê vekişin, hemî hundur veşartin.
- Germên germê tenê bi stalkan bixwin.
- Tomatoes ass ass trim. Pêl nehatiye rakirin.
- Veşêre.
- Mîkrobek Bulgar di çar parçeyan, germê germ, 2, tomar - di nîv.
- Ji almanca Bulgar û kemir, garlic û teyrên din jî. Pêdivî ye ku ji bo hilberên alternatîf e ku ji bo xwê û xwêvîna xwe di pêvajoyê de çêdike. Di encamê de pisîkên sûkê pisîk e. Heke teyrên hêsantir bûn, paşê hûrdanê dê bêtir mûçê bibin.
- Bihêle, salt, şekir û sîgarê bi tevlihevkirina sebên xweş, bi sponek reşikek bi hev re tevlihev bikin (da ku ji ber hilberîna hilberê hilberîna oxirîzasyon an xirabtir dibe, ji ber ku ew ê neyê tedawiya germî ye).
- Xwarinên spîn amade bikin. Ji bo vê yekê, divê divê bi avê veşartî û bi avê vexwarinê dakêşin, paşê veguhestin û destûr kir. Di heman awayî de hewce dike ku pêvajoya pêvajoyê bikin û pêve bike.
- Hûn bi adzhika re jor bikin, wan bi kulikên germên germî vekin, lê hûn dikarin bi wê bi nylon.
- Li ser kelekek an deverek avêtin sar.
Ew girîng e! Bikaranîna xwarinê bi xwarinê bikar bînin, lêverê bêtir şewitandin û yekem dibe. Bi pêkanîna materyalên li ser kevneşopî an jî xwarinê elektronîk, paqijkirina xwarina hêjayî parastî ye, û em dikarin bibînin ku em ê dixwin. Wê xwarin xwarin û xweşik e.
Taybetmendî û rêbazên parastina adzika
Fresh adjika taybet e, aroma û bîhnfirehiyeke taybetî ye, da ku gelek malewiyan dixwazin ku ev tewr bikin, lê bêyî ku dermankirina germkirina germ. Ji kerema xwe ji parastina sirûştî (lûksil, germ û germê), ew dikare çend mehan di nav fermalê de bête parastin û bîhnxweş bimîne.
Ne xwarinê bêyî xwarinê dikare di hucreyek pir baş de tomar kirin.
Ma hûn dizanin? Heqêrên li Abkhazyayê yên nêzîkî hevika wekî narkotîk bikar anîn ku ji nexweşiyên cûr û giyanan re derman bikin. Enstîtuya wê pêvajoyê metabolîzmê û pêvajoya germbûna xweseriyê normal dike.
Bi çi karê karsazê li sifrê bişînin
Bi awayekî kevneşopî, ew e ku bi hevika xwarinên xwarinê yên nêzîkî xizmetê ye, di kîjan de, bêguman, rêberê xwarinê, pork kebab, berx, mirin û kewçêr li ser grî û pir bêhtir.
Her weha hûn bizanin ji kîjan tomatokan çêbikin: jam, salad ji bo zivistanê, çawa çawa hilweşîne, kêşîn, tîrêjên tîrêj, tomato tomato.
Ev tedbîr jî bi xwarinên vekirî yên din jî zêde ye: baş e, ew pisîkên kevir ên kevnên kevir, kevir û bermîlan re bi hevpeymanek bêkêmasî ye.
Bi balkêş û tevlîhevkirina adzhika bi masî.
Ew dikare wekî cûreyek cûda bikar bînin, û ew jî bi tenê bi nan re xwarin xwarin. Bikaranîna hevika wekî pişkek bi salad, stews, sop û borkê gelekî gelemperî ye, ew jî bi hev re û xwarin baş bi hev re dike. 
Em ji we re şêwirmend dikin ku hewl bikin ku hevika xwe, piştî şerta me, û ji kerema xwe xwe û hevalên xwe yên bi xwarinê din ên ku xweya rojane û her weha tecrûbeya xwe fikir dike.
