Buckwheat, an jî buckwheat - ew fêkiyên buckwheat e. Buckwheat ji malbata Buckwheat re ye, welatê wî li Tibet, Nepal, bakurên bakurê Hindistanê ye.
Ma hûn dizanin? Navê Rûsyayê li Rûsyayê ji peyva "Yewnanî" ji derheqê derkevin e - ev berbi me ji Yewnanî, paşê paşiya Împaratoriya Rojhilata Roman û Byzantium bû.Now Buckwheat parçeyek yekgirtî ya xwarinê neteweyî ye, Ji bilî dinyayê, hemî dinyayê ew bi kevneşopên paqij ên rûsî re girêdayî ye. Ev, dibe ku, ji hêla vê welatê "buckwheat" di nav sedsala VI-VII de hatibû diyarkirin.
Tiştên buckwheat
Bi nimûne, buckwheat veguherî di nav croupê de, parçe, Smolensk, kesk.
- Kernel tevahiya genê mezin. Ev celebek balkwheat e.
- Şikandin Germê bi paqijbûnê, ew dikare mezin û piçûk be.
- Germên Smolensk - ev xeletî xistiye.
- Kesk - Raw unprocessed (dried not) buckwheat.
Ma hûn dizanin? Buckwheat ji bo xwarinê hêsan e.
Calorie, damezirandin û nirxa nutrikiya buckwheat
Buckwheat xwedî calories - 307 kcal, kîjan hindik e. Lê ev hemî li ser çiqas buckwheat bixwîne girêdayî ye, eger ew bi xwarinê, xwarinê, materyalê naveroka, koleya calorie ya xwarinê dibe, û heke hûn tenê li avê paqij bike, ew diçe.
Li kêfxweşî di çend çolê de li buckwheat, nîvrobatkar dibêjin ku hindik. Buckwheat, li ser avê veşartî, bi rastî, tê xwarin, rastî, kêm-calorie - 100 g ji deryaya 105 kcal hene. Heke tehlûkî tune, hingê buckwheat divê di xwarinê de bibin. Ji bo xwarinê zarokan ji 6 mehên ku xwarina temamî ya destpêkê ye jî hewce ye. Ew beşek ji formula şîrê ya şîrîn e, ji 3 mehan tê bikaranîn.
Komîteya nêzîkî borwheat: protein (protein) - 12.8%, lîpîdan (xwarin) - 3.2%, carbohydrates - 57%, fîrberê xwarin - 11.4%, avê - 14%, mono-, bêkaran - 2, 1%, 1.3% fîra li 100 g. Buckwheat li vîtamên koma B-B1, B2, B6, B8, B9, Vitamins P, E, A, PP, malîkî, oxalic, cîtric . Her weha herwiha hêmanên mîkro û macro - iron, iodine, cop, zinc, molybdenum, manganese, silicon, kobalt, chromium, phosphorus, calcium, sodium, magnesium, potassium. Bi vê yekê Buckwheat rêber e, an jî ew dibêjin - "rûbir", di nava croup, ne tenê di navfirehên mîneralan de ku beşek wê ye, lê di nav wan de jî.
Ew girîng e! Nirxa nerazîbûnê ya buckwheat balkêştir û hestiyariya bilind ya bedenê her celebên hûrgelan - bi taybetî bi protein, mîneral û vîtamîn e.
Çimkî organîzmê ji bo buckwheat çi ye
Buckwheat di rêyên cuda de têne cûrbecûr hene, bi awayekî cuda cuda ye, û berjewendiyên wê jî cuda hene. Di nav rûnê an agir an agir de bişîn, şûştî, protomlennaya - gelemperî. Çu bêhn, germ, spî ji bo germê baş e, ew pêdivî ye û xebata xwe normal dike, rewşa şertê mîkrojîn û mestîvê ya navendî çêtir dike. Ji ber ku naveroka bilind ya magnesium li buckwheat, potassium ji bo dil û vascular sîstem e. Bikaranîna razê ya berewheat, pişkek baş baş şertên neyr, porê, diranan, hestî bandor dike.
Dibe ku kes nikare ser fonên buckwheat dizanin ku mirovên ku nebawerî (gluten), ku di nav rezan de tête kirin. Buckwheat ne girêdayî gluten, Ji ber vê yekê, ji bo wan û an jî bi wan re li ser xwar, gen, rûn, raz û hemî hilberan e.
Ma hûn dizanin? Buckwheat rezberek zehmet e. Buckwheat honey yek ji herî girîng e, ew rengek rengek tarî û taybetmendiyek taybetî ye ku bi hûrgelek piçûk e.
Buckwheat jî ji bo mirovên ku diabetes-ê de hejmareke kar e - lezgehên glycemîk kêmtir asta şekirê xwînê xwar dike, ku ji bo vê nexweşiyê girîng e. Di gotinên din de Bikaranîna buckwheat ji hêla dîktatoriyê ji bo wan şekir di şekirê de zêde dibe. Bendavheat ji bo windakirina giraniya mecbûr e Bêyî ku, mêrên xwarinê hilberîner nîn e - ew neheqiyê bilind e (Ez naxwazim ji bo demek dirêjtir bixwin) bi naveroka calorî re, ku ji bo winda giran dike.
Buckwheat ji bo anemiya, vîrîkayên varicos, rheumatîzmê, hin nexweşiyên tîrîdê, germ, furunculos û nexweşiyên din ên din e. Buckwheat ne tenê ji bo nexweşiyên heyî, lê ji bo pêşniyar û çêkirina hin karanîna amûrên taybetî, bi taybetî, ji bo tenduristiya mêran. Ji bo merivên çiqas balkêş e? Bikaranîna wê karûbarê zehmet û hêza xwe zêde dibe, bi alîyê zinc û amino acids wekî arginîn, methionine, threonine.
Ma hûn dizanin? Bi tevahiya nirxê wê, buckwheq ne ku dema ku zêde dibe û ne daxwaza ser erdê zeviyê ne daxwaza ye, ji ber ku nexşandin bi awayek wê, bi her weha agrochemistry ji bo kontrolkirina zehfê, ku ji bo karsaziyek neheq e. Buckwheat li hilberîna dostê hawîrdewlet e - ew hilberek paqij û xwezayî ye.
Gelek ji bo laşê jinên ducanî yên buckwheat
Gelek ji bo dayikên pêşerojê yên buckwheat - di nav wê de pir zêde li vitamin B9 (acid folic) ku pêşveçûna pêşveçûna pêşînal a fetus û kursa ducaniyê bi gelemperî biqewimin e. Herweha, naveroka sereke yên amino acids, mînerals (bi taybetî ji hêla jinên hemillobin di asta jinên ducanî de zêde dibe) û vitaminsên din, xwarinê pir girîng, xwarinê nutritious dike û bandora erênî jin, bi taybetî di vê demekê de erênî ye. Her weha, buckwheat jin jinên ducan dike ku bi giraniya xwe ve kontrol bikin û ne baştir dibe, ku di dema ducaniyê de girîng e.
Ew girîng e! Ev croup di çarçoveya proteîneya wê de wek xwarinê ye, ji bo bedena mezin ya bargwheat çi ye. Bê guman, croup, dikare di bîhnfireh û tevliheviyê de bi xwarinê tije nabe, lê naveroka blowheat amino acids bi naveroka wan re di xwarinê de xwar e. Ji ber vê yekê, yên ku, her sedemê ji bo xwarinê red kir, dibe ku bi xemgîniya xwe bi buckwheat veguherînin.Buckwheat jî bandora erênî û hilberê şîrînek erênî ye. Ji bilî vê yekê, ew alîkarî dide ku dewletek demokrasî jî hîna xwe biparêze - ew e ku, ji bo jinên mizgîn ên di dema mizgeftê de gelek caran şer dikin.
Barkirina berbi buckwheat
Jiyana rûniştinê ya Buckwheat Ger hûn rast bikin, - 18-20 meh Buckwheat divê di odeyên hûr de li odeya odeyê û di di çarçoveya vekirî de, kincê materyal, pêlên plastîk bi pakêtê an pakêleka xwe ve ne. Ev ê ji buckwheat ji kevir û kestên xwe biparêzin.
Buckwheat di dermanê kevneşopî de
Di tedawiya gel de dermankirinê, parçeyên cûda yên buckwheat têne bikaranîn - gulan, tov, stems, pîvan. Xwarina Bûkwheat beriya ku xwarinê pitikê tê bikaranîn. Ji heman rûnê, masksên derman û êşkêşan di tedawiya keviran de hatine çêkirin - ew bi avê an avêtî avê an derheqê avêtin, celandine, bi malpera tevlîbûnê. Avê bikar bînin û li dermankirina anemia-asta xwînê ya hemoglobin zêde bikin - 2 çermê bistînin. l / 4 caran bi ½ kasa avê an şîrê. Dema ku pancreatitis arrah bi kefir re tevlihev e - 1 têr. l / gaz û şevê vexwe.
Avê bi karanîna tîrmehê tête bikaranîn - di nirxên nîvê buckwheat de, buckwheat honey, kûçikên kişandî heta ku hêsan e. Têkiliya di çarçoveya plankirî de, kincek jar û di sarfê de, li dû hefteyek 1 ta roja şevê, xwarin, xwarinê - ew tenê tenê lê dixwin, lê ew baş e ku tenê ava ava paqij bike.
Pelên Buckwheat di tedawiya birînên karan de têne bikaranîn - bi hêsanî li ser erdê û xuya kirin. Riceya pelên antîseptîk û bandora hestiyê heye. Bicewheat ju di bin tedawiya konjunctivîtan de tê bikaranîn - çavên xwe yên bi şewqê veşartî di wê de.
Çenekek ji buckwheat, pel û gulan di hundirê sar, wekî antitussive and expectorant. Û di sar de, buckwheat di panê de hat xwar kirin, çermê ku bi sosolê nasnav tê bikaranîn, ew germ dike û şewitandina avêtinê.
Contraindications
Buckwheat, tevî ku gelek taybetmendiyên ku bedenê mirovê feyd dike, dikare dikare hinek kesan bikuje. Zirarê ji buckwheat tenê bi karanîna pir zêde dibe, û paşê ji bo her kesî. Tiştek sereke - nexwendin û nirxên bargawerî yên buckwheat "nexwendin" nebin. Buckwheat bi awayek baş e, lê wekî ku hûn dizanin, her tişt di navendiyê de baş e.
Û eger buckwheat ji her kesî ve girêdayî ye, hingê mirovên ku xwîna xwînê zêde dibe, herweha jî ji tehlika germê. Di rewşê paşîn de, baca bargwheat be, eger ew rawestandin, paşê hefteyek 1-2 caran kêm bikin. Baskî, ew hemî derheqê buckwheat e, ku dikare ji bo pêşniyarek rojane an planek xwarinê çêbikin. Li ser tendurustiya bonê ya xwarinê xwarin!
