Hûrgelên pêşkeftinê yên germbûna gerdûnî - hemî hemî (Jamaîka) mepper

Pêwirîn, fêkî darê yên ku ji me re mîna me yên mizgîn ên masî (yan jî hîn jî ji mîkrokaya Jamaîkî) tê naskirin, bi rastî bi navê Pimenta officinalis (Latîn Pimēnta diōica) an Pimenta dioma (Pimenta Pimenta officinālis) tê gotin.

Der barê çandiniyê

Baweriya çi tiştek e û li cîhê jidayikbûnê ye bifikirin.
Li gorî çavkaniyek, giravên cihê jidayikbûnê yên derman û cûreyên wê têne tête kirin. Karibiku. Çavkaniyên din Amerîka Navendî û Amerîka Başûr dikin û heta jî Hindistan. Wê ku ew dikare, di her jorên jor ên herêmî de, ev bi serkeftî mezin dibe û çandiniyê dike.

Heta Aztecan her tecrûbeyên wekî demsaziyê bikar anîn û ji çayê vexwarin da ku ji bo hestê çêtir bikin. Û ji dema dema Kolombus, ev çand di tevahiya Ewropayê de belav bû û gelemperî bûye. Navê wî hebû "mizgefta Îngilîzî", li jêr kîjan wateya wateya wateyê.

HELP! Pimenta officinalis eynî hebek mezin e û dikare bi dirêjahiya 10 metre yan bêtir dibe.

Li welatên ku pimenta dermana çandiniyê ye, ew li ser çandina taybet. Fruit bi destê ripeningê ve têne firotin.

Rast e ku di forma paqij de, ew bi lezgîniya xwe hildin. Ew di xwarinê an jî di rojê de diçin 5-10 rojan. Di vê demê de, rengê fêkî ji rengê zêr-kesk veşêre, tarîbûna tarî. Û peş wekhev be nas kirin, ji bo me hemî hemî nas dikin.

Di qonaxa dawiyê de pêvajoyê, fêk vekirî ye û peyda kirin. Piştre, kevirên ku li tevahî an erdê de hemî rûniştin bibin.

Wê çawa ev di nav wêneya jêrîn de zêde dibe:

Ji mûçikê reş e?

HELP! Mûçek reş a liana ye.

Baweriya masî yên reş e?

Ji kerema xwe bibêjin ku bîhnxweş û reş ne ​​navên heman, lê bi temamên cuda cuda hene. Black (Piper nigrum) - ji liana-like plant ji Hindistanê, ji malbata xwe re ye Peppery. Çaxê Pimenta - malbatê Myrty. Germên piçûk ên biçûk, şewitandin.

Sweet Pepper Peas mezin. Heke hûn bi wan re zû dihejînin, hûn dikarin xwarinên bêdeng di hundurê bihîstin bihîstin. Zeviyên xwe tarî tarî in. Ew çilên mûxalikê Bulgar, lê pir pir mezin dibînin. Û cûdahiya herî mezin di navbera mûz û berbi bîranîn de ye bîhnxweş û aram.

Ew cûda cûreyek din. Herweha, derheqê reş reş heye. Bêtir bîhnxweş, germ, bêtir, û di vê de, ew dê, tevahîhevkirina mizgeftan xuya dike: nirxên kemîn, cloves, nutmeg tête hest kirin. Ji ber vê yekê, herspice têgereke gerdûnî tête kirin û li ser xwarinê pir fireh e.

Pêşveçûna malê

Em niha nuha pirsyar bikin ka çiqas li ser malê çêdike.

Bê guman, ev zehmet e ku ji ji pîrek vekişînek bi kulkek bi pêvajoyek mezin dibe.

Ew jixwe darê. Pêdivî ye ku ew tovên ku dikarin li firotanê baxçan an jî li ser mîrkhan bikirin.

Ew herî baş e ku di vê bihara de, di vê havînê de biçin Adarê-Nîsanêû herwiha pîrên din. Hûn hewce ne ku ji wan re rojek ji bo ava ava germ bikin (li ser 50 dersan). Ji ber ku rastiya ku tovên pêdivî ye, hêj jî nêrînek heye ku peel divê bi kincên kelandî yên ku bêhnkirin çêbikin.

Piştre, riya ziravê bêjin. Çu gerek bi berdewam germ be. Germahiya hewayê: 20 -28 dersan. Dema ku tovên zirav dikin, ew hewce ne ku di mîkrobeya nutrîkê de bi kinîştek cuda re veguherîn.

Ew dikare baxçeya baxçeyê zevî, peş û erdê bi humus. An jî hûn dikarin li axa amade kirine. Lê ji ber ku axa taybet a ji bo mîtalê xwe biqewiminî, hûn dikarin ji bo darên palmiyê bikirînin. Plankirina pêdivî ye 2-3 cm. Heke hûn li kûreyek dihêlin, dûr di nav nijînên zeviyê de biçûk be 10 cm.

Ev çu naxwaze sar, hûn hewce ne ku li konsererê di binê de germ û ronahî cih Hûn dikarin perçeyek paqij an jî polyethylene li ser topê bikin ku bandora hûrgelan ava bike. Bi bîr nekin ava kirin.

Heke pêşniyarên pelên reş têne, ew tê wateyê ku avê nermal e. Û heger hek zêr dibin, li hemberî dijwar e, an jî li axê ne bes nutriyan ne, an hewa pir zû ye. Ji bo fertilîzasyona ji bo paceyên paceyên gerdûnî ya gerdûn e.

Piştre pimento li erdê tê hilberandin. Ev pêdivî ye ku di çarçoveya bihara bihêlin, da ku ev benda ku di destpêka havîna havîna germ de li ser axê de zehmet e.

Ji ber ku ev çiyayê thermophilîk e, ew e ku çêtir e ku di nav xanî de, an jî li loggia-kişand.

Hûn divê hûn di vê deverê de li welêt an li baxçeyê, eger hewa germê di zivistanê de hûn di 10 dersan de nebe, çimkî pimento - başûr mêvan

Germahiya ku hûn veguhestin hewa herî kêm be 20 dersan Dûr di navbera nijadên mizgîn ên mestîv - ne kêm 14 Li ser erdê ku ev mezin bûye bi avêtina avê bibînin. Ev ê di pêvajoya adaptasyona alîkariyê de bike.

Dijîn xeter e: xeyek, spî, aphid, û hemî mestirên "favorite" spider. Lê belê, kêfxweşî, wateya ku ji van pevçûnan şer bikin, ku dirêj bi xwe re proves.

Ew dikarin bibin yan jî peydakirina gelan (mînakek, an infusion of peel) yan jî kîmyewî ji dikanên baxçeyan

Pimenta hewce ne di diravê de Lêbelê, ew hewce ye ku dema blokê dest pê dike. Ev çolê ronahî, germ û avê nûtirîn hez dike, lê radyoya yekser dibe zehf. Wek siya

Hinek baxçan pêşniyar dikin ku bermîlên zilamê veguherînin. di 3-4 salan de careke din. An jî herî kêm bi guhertina salê ya jorîn ya erdê.

Tovên pimento propaganda. Tovên sor hene sor.

Der barê taybetmendiyên

Li jêr kelepên fînansî yên hemî yên ku ne.

Allspice mêşan di naveroka bilind de ne petrolên bingehîn. Vîtamîn A, B1, B2, C; mînîner ên wekî calcium, magnesium, zinc, selenium.

Lêbelê, herkes dikare dibe sedema reaksiyonek alerjîk. Û pir girîng e, ev spaseyeke spî ye. Ji ber vê yekê, ev bi hûrgelan tengas nake.

Ji bo ku di bikaranîna xwarinê de, hemî, di forma hammer yan bi forma mûzeyan de, cûrbecî û sêlê, bi masî, masî, marinades. Û di hejmarek piçûk de hemîspice dikare di konfeneryê, fêwirîn, danûstandinan de zêde bibin.

Di romanên nivîskarê Joan Harris "Chocolate" û "Cotikên Candy" de ji bilî her tiştî di taybetmendiyên çîkolok de behsa da ku ji bo xwerû û "magic" de diyar bikin.

Allspice alîkariya bi ruhûmet û tedawiya rheumatîzmê alîkarî dike.

Raw allspice di dermanan de tê bikaranîn ku pêdivî ye ku antîseptîk çêbikin, di pîşesaziya kozmetîk de, di avahiyê de rûnê û bîhnxweş.

Allspice ji cûreyên din ên cûda cuda ne û ji avê pisporê Xweseriya Myrtle ve têne çêkirin. Ew taybetmendiyên xweşik hene, û baxçê kêrkerek wê dê bi xwe re li ser xwe mezin bibe.