Marjoram spasek xwarina rojane ya xwarinê rojavayî ye, di di kelekên me de bêtir ji hêla gelekî kêm e, dibêjin, dil û parsley, û bêbawer e. Gelek kes ne jî ji wî re bihîstiye, û ji ber vê yekê nizanin ka çawa û çi bi hev re hevbeş.
Tîmên xweş û taybetmendiyên xwerû yên bêaqilî û nasnameyê ne ku ji demên kevneşopî kêmtir in. Piştî vê yekê, ew yek hevdû nîne ku di nav erebî de navê "mardakush" wê wateya "bêaqil".
Çi ye?
Ewrûpa, ji sedsala XI tê zanîn. Li ser bingeha marjoramê mûzên Benedictine li darûzek amadekirî, ya ku îro, îro, bi xeletî winda bûye. Piştre, spice wekî pişkek bikar anîn, wî bi germ bi alîkariya û çalakiya rewşenbîrî zêde kir. Bouquets of marjoram wan kesên ku dilovan kir. Marjoram jî bi hêjayî bi sembolê wekî beşek ji hêza hezkirina hezkirinê dît.
Tûşa marjoram spî, spî, şewitandî û spî, piçûkek piçûk e. û tiştek mîna cardamom an camphor. Aramê şêrîn, spî, spî. Wek pilek dewlemendî ya ku ji ber naveroka bilind ya petrol û vîtamên nexşandî ye.
Wêne
Piştre hûn dikarin bibînin ka wêneyê di spice çawa de ye.
Pawlos
Marjoram ne tenê aromatic û bîhnxweş e. Ew taybetmendiyên kêrhatî yên kevneşopên kevnar yên ku hatine dîtin. Di dermanên gel de, marjoram tê bikaranîn ku cûreyek cûreyên derman bikin.
Marjoram ji bo xwarinê dema xwarina nerm-free pêşniyar dike pêşniyar kirin:
- obesity;
- diyabetes;
- nexweşî
Marjoram ji ber naveroka mêjûya magnesiya xwe xilas dike û tê bikaranîn:
- bi serê
- nexweşiyên nervous
- stress;
- koçber
- hyperaktivity;
- zordariyê û zextê
Ji ber naverokiya vitaminsa koma B, çand, di dermankirinê de bandor e:
- gethîtatiya rheumatoid;
- sprains;
- dirûşm
- birînên werziş
- Têkêşîn di nav tevlî û masûlan de.
Naveroka bilind ya vîtamin C marjoram hewce dike:
bi kêmasiya vitamin- xemgîn
- nexweşiyên zilaman
- kişandinên xwînê yên xwînê;
- têkçûnê cerebral.
bi kêmasiya vitaminMarjoram ji ber tahinsî di kompîtasyonê de ji bo tedawiyên gastrointestinal a çareseriyek bandor tê dîtin:
- germ
- êş û kêşan
- xemgîniyê
- kêmbûna rûniştinê
- kêmkirina hilberînê
- derman
Çêbikin
Hemû taybetmendiyên jorîn ji hêla materyalê dewlemend ên vitamins û elementên ku di vê çandiniyê de têne diyar kirin:
- Vitamin B2 - 0.316 mg;
- Vitamin B4-43.6 mg;
- Vitamin B9 - 274 mcg;
- Vitamin C - 51.4 mg;
- Vitamin E - 1.69 mg;
- vitamin K - 621.7 mcg;
- Vitamin PP - 4.12 mg;
- potassium - 1522 mg;
- magnesium - 346 mg;
- sodium, 77 mg;
- fosphorus - 306 mg.
Herweha, marjoram bi% 3.5 ji petrolên pêdivî ye.
Harm
Wek çilê, marjoram pevçûnan heye:
- ducaniyê û dermankirinê
- temen heta 3 salan;
- hestyariyê
- zêdebûna xwîna xwînê
- Li ber trombusê venêrîn;
- idiosyncrasy û alerjiyê bi xemilkan an petrolên girîng hene.
Serlêdana Paqijkirinê
Li xwarinên cûda yên cîhanê marjoram di forma nû û darê de hem bikaranîn. Pel û gulên gulan marjoram bikar bînin. Ji bilî em ê bêjin ka derê û kîjan xwarinên spas zêde bikin, û herweha bi kîjan çêtirîn baştir hev hev in.
- Vef - goşt, bez, darê, masî yan masî, zelal an qeçik - weyê pirr ji marjoram re dibe, dema ku hûn dikarin ji hêja normal kêmtir xwarin.
- Marjoram dide xwarinên xwarinê nerazî û dilxweş dide, ji bo ku ji ber ku ew wek beşek sausages tê bikaranîn.
- Dema ku pîlan amadekariyê, hûn dikarin germên kevneşopî yên bi kulpûna marjoram veguherînin, ew ê bîhnfirehiya xweyê bêtir zehf bike.
- Ji kerema xwe ya marjoram, masî spî û piçûktir dibe, û, ji bo cûreyên spî, ev ji bilî ji soran ve bêtir eşkere ye. Masî pişkek aspic ne hewceyê ku hûn marjoram bikar bînin hewlên din jî hewce ne.
- Seafood û masiyên kevir bêyî ku ev pêsengî ne, ne ku bi xwezayî xweşiktirîn berbi deryaya mezin dibe, û ji bo vê yekê kûçik e.
- Cenazeya Plainê bi pişka marjoramê li ser çepê kêrîn ê êfxweş e, ku dê bêyî ku hûn bêyî şekirê bêtir bikin.
- Kûçek marjoram, bi spaghetti an xwarinê vekirî ya germ ê germî, dê şîretek dewlemendiyek dewlemend bike. - Ji bo nimûne, di dema, rojane de, alîkarî dide ku hûn xwarinê bigirin û vexwarinê bifikirin.
- Xwe ji xwarina xwarinê bi spasê bi taybetî tender û bîranîn be, dibe ku ev spasê, û xwê û şîrîn wê dê wan nedin.
- Di balkêşê de, marjoram dê bîhnfirehiya sereke, ku ew xwarin, masî an jî fêk be, berbiçav dike û hûrdest be, li ser çepek hewce ye.
- Wine an şerabê mîkrokek bi qirikê marjoram dê dewlemendek dewlemendî û paşê vexwarinê nîşan bide, û çê an jî ji hêsanî vexwarinê bi vê sporê re dê pêdiviyên tendurustiyê zêdetir bikin.
- Heta sandwichê bi bi sausageê diranan, bi lezgîn re bi marjoram re vekirî ye, dê bêtir guhertin û tehlîm bibe.
- Kesên ku bi xerîb û maqûlan xêr dikin ku dizanin ku marjoram vedixwe aroma taybetî. Û di navdarên navdar ên "Becherovka" û "Yagermeister" de, bê guman, ev spas jî jî heye.
- Li ser bingeha marjoram, hûn dikarin ji bo sebên nû yên sermayeyên neftê yên esasî amade bikin.
Vê yekê ew e ku heya yek an du du çûkên an jî nîvê çilê germê ya rûnê şirketa neftê zêde bike, û piştî hefteya piştî, şîrînek pirzimanî ji bo karanîna amadekar e. Vinegar li ser marjoram di heman rengî de amadekirin.
- Ev spice jî ji bo sebên xwarin û xwarinê jî zehf e.
Marjoram di dawiya xwarinê de an nêzî berî xizmetê tête zêdekirin.
Di dermanan de bikar bînin
Xwerûya dermanên marjoram nû û hişk ji hevdu nake, wekî ku giyayê xilas û hilgirtina xwe nerazî dike.
Em pêşkêş dikin ku der barê vîdyoyên dermanên marjoram û serîlêdana wê ya derman di vîdyoyê de bibînin:
Serîlêdana di kozmetolojiyê de
Marjoram Fragrant marjoram ji bo pêlên xwe û çermê berhemdariya xwe ya navdar e, da ku wesayît û petrola wê ji bo armancên kozmetîk tê bikaranîn. Ew
- pores
- qirêjên porê hêz dike;
- dandruff;
- di çermê de şewitandin, ew şewitandin.
Hinek dendikên jêbir têne alternatîf li rûyê korikê zêde kirin. û hilberên porê Alternatorî, hûn dikarin ji bo destên xweş, nails û nails add bath.
Çawa li malê dixwin?
Marjoram dikare xwe çê bibe, heke heke kovara havînê ye, û hûn dikarin di bazara çandiniyê de bikirin. Daxuyaniya di havîna navîn û paşiya zivistanê de di havê de rûn.
- Ev çuşek di nav baskê de bi avê sar veşartî, firotin û şikên cûr veşartin, riya cûda bike.
- Piştre şûştê marjoram di binçikên li ezmên vekirî de di binçeyên piçûk de 5-6 de girêdayî ye û ji bo rûniştina avê digerin. Ev yek ji paceya rojhilat û anekek li ser rojhilatê baş e. Ger hewa barî be, hûn dikarin li ser kûçikê li ser kûçikê dakêşin, li dûr a herî kêm a metre dikî.
- Pêwîstiya materyalên raweyên di çend rojan de tê de, gava ku çem wê pir kêm dibe. Di heman demê de, beşek petrolê divê ew di wan de bimînin, dema ku ew pelên rûnê hêşî di navbera tilikê de nebe.
- Piştre giyê bi kulika taybet re qut dibe û di nav tarî tarî de di kincek zindî de hate veşartin.
Hinek dikarin di vê spiceê de, wekî germê germ an nutmegê zêde bibin.
Ya herî baş di bîhnfireh û aroma de nebatên ji Asyayê rojavayê ne. Ji her cûreyên fransî, spanî û wekî marjoram ve tê gotin.
Çawa û çi bikirin?
Deryaya marjoram di bagên supermarkirî de di beşa derman û sporê de firotin, di bazara çandiniyê de di navnîşan de. Dema ku kirrîn, hûn hewce ne ku hûn li ser şevê hilberîna hilber û hilberîna gelemperî ya banê bikişînin:
- Divê neçar be
- zeviyên kevir û rêdanê
- bîhnxweşiyê
- bîhnxweş
Mesrefê 100 gramên marjoram dried:
- li Moskowê 80-120 rubles;
- li St. Petersburg: 70-200 rubles.
Storage
Ji marjoram veşartî û qutkirî baş di nav kincê an kêlîkek ceramîk de ji kîjan petrolê ne hewce nebe. Tulîlên plastîk û kêşan çêtirîn ne, wekî ku spice di wan de dibe ku dibe ku xirabtir dibe, û li kinçeyên materyal - wê oxygenî bikin. Di nav kelekek an kaxezê de, petrolên pêwîst dikarin di nav dîwaran de bêne veşartin, û şewitandina wê piranîya nirxê xwe winda kir.
Marjoram ji bo 2 heta 5 salî vekirî ye.. Di demjimêr de ew fêm dike ku hebe kalîteya spîsê xirab kirine, û ji bo xeletiya xemgîniyê ji dest bixe.
Çi tiştên spî têne kirin?
Hevalên herî baş ji bo marjoram in:
- leaf leaf
- cumin;
- sage;
- parsley;
- sor û sorê reş
- nutmeg;
- sesame.
Ew dikare ji bo parastinê ji bo hilberê spî hatine zêdekirin, heger hebên pêşdibistanên dirêj dihatin rûniştin.
Çi veguhertin?
Heke ku ev spas ne dest bi, hûn dikarin wê biguherînin:
- rosemary;
- oregano;
- Thyme
Ew ne kêfxweş û tendurustî ne, lê nimûneyên her spî cuda ne.
Rezberek dilxweşî û tendurustî marjoram dê hevalbendek dilxwaz a rast bibe. Û ji bo ku hûn ji bo herî mezintir bidestxistin, hûn hewce bike ku di navendê de bikar bînin.
